银柴胡比柴胡只多一字，用法却大有差别！你知道吗？

作者：陈文东

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上面这两味中药是什么，你猜出来了吗？没错，它们分别就是柴胡和银柴胡！下面就一起来了解一下它们之间的区别在哪里吧。

药材对比

柴胡的传说故事

据传，在古代有一个胡进士，家里雇佣了一个叫郑阿三的长工，一天，郑阿三病了。只见他时而高热不退，时而寒冷颤抖不已。胡进士怕阿三的病传染给家人，叫他带上工钱火速远离这个村寨。郑阿三离开胡家，一路向东边走去。走到一片茫茫水湖边，只觉得天旋地转，倒在草丛中动弹不得了。郑阿三醒后感到口渴就喝湖水，饥饿无法忍受就口嚼草叶、草根充饥，说也奇怪，十天半月过去了，郑阿三的寒热病竟神奇的不药而愈。

康复了的阿三，又回到胡家。此时，胡家少爷正患着与阿三同样的病，众医诊治，仍无良策，寒热交加难以控制。胡进士见到阿三，十分惊奇地询问，是何方神医神药把你的病治好的？阿三慢慢把经过叙述了一遍，胡进士就命阿三去湖边采回救命的“神草”来给少爷治病。

阿三再次来到逃命的湖边，见到长势茂盛似如细竹叶的草就抡了一大包带回去。不几日，胡少爷吃过草药寒热病也同样痊愈了。这时郑阿三名声大起，人们叫他“郑草药”求他草药的也不少。原来湖边的这种草附近村民用来当柴烧，人们为了纪念此草治疗胡少爷有功，干脆取名为“柴胡”。

银柴胡的故事

柴胡和银柴胡均有祛邪退热的功能。但是在古代，柴胡和银柴胡并没有区分，而是混淆用的。

直到有一次，有一个叫刘翰的商人，他经过银州，听说银州这里盛产柴胡，家乡的柴胡又紧缺，于是就买了很多柴胡回去了。

正当他生意红火的时候，村里的张老五把他告到了衙门。原来，张五因为发热，去药店抓药，可是不巧，药店里的柴胡缺药了，于是想到了刘翰的柴胡。奇怪的是，连服用了好几天的药，病情也不见好转。后来，买了一些本地的柴胡，喝了药后，药到病除。

正在这时，张老四来到衙门，说是要感谢刘翰。原来张老四，长期发热，吃了不少本地的柴胡都不见好，前些日子，听说商人在外地购进了一些好的柴胡，就买了试试，没想到，试了之后，发现这药效果真的是好，身体一天天在好转。

这两个柴胡，虽然外貌相似，并且也都有退热的功能，但是刘翰从银州购进的柴胡根是白色的，这种柴胡善于清虚热，除疳热，而本地柴胡却长于解表退热。张老五新病，感受了表邪而导致的发热，所以用刘翰的柴胡效果不好，而用本地的柴胡效果很好。张老四是久病，阴虚发热，所以用本地的柴胡效果不好，而用刘翰的柴胡却有奇效。

后来人们就把刘翰的“柴胡”称为“银柴胡”了。

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