郑州水果店出现河阴石榴?假的!真的河阴石榴要等到9月23日

每年的中秋,除了团圆的月饼,石榴同样是赠礼首选佳品,特别是品质优越的河阴石榴。目前郑州市面上也出现一些"河阴石榴"供人们选择,但专业人士表示,目前正宗的河阴石榴还没有开园,市面上的都是冒充的。

郑州水果店出现河阴石榴

9月12日,记者走进郑州一家水果店,老板介绍,店内的河阴石榴售价12.8元一斤,看上去也是每个个头发,老板介绍这是正宗的河阴石榴,买了打开瞧瞧,里面的石榴籽也是很诱人。

郑州水果店出现河阴石榴?假的!真的河阴石榴要等到9月23日

这么早就有河阴石榴了?

一位姓秦的水果经销商向记者道出了其中的奥秘,网络上、市面上已经有顶着"河阴石榴"帽子的"假石榴"在出售,那些都不是真正的河阴石榴,基本上都是云南的蒙自石榴和四川的攀枝花石榴,用这些早熟的品种冒充河阴软籽石榴,欺骗消费者。

种植园里 石榴尚不成熟

为弄清情况,记者也走进荥阳一处核心石榴种植园,放眼望去,满园的石榴挂满指头,压弯了树枝。园区内一张姓工作人员告诉记者,现在河阴石榴还没有完全成熟,都没有开园,所以市面上的所卖的并不是真正的河阴石榴,那些都是假的。

郑州水果店出现河阴石榴?假的!真的河阴石榴要等到9月23日

记者从树上摘下一枚石榴,打开后石榴籽虽呈粉红色,但是吃起来依然很甜,比在水果店买的成熟的假河阴石榴口感更加,而且已经没有了生涩的味道,通过了解,河阴石榴虽未成熟。但糖分含量已达13.5,待成熟后糖分含量可达18,所以真正的河阴石榴口感香甜、籽软可咽,成熟的石榴果籽是鲜红色,汁水丰盈,几乎没有渣滓,口感绝佳。

郑州水果店出现河阴石榴?假的!真的河阴石榴要等到9月23日

专家介绍,今年的河阴石榴至少要等到9月23日

河南农业大学教授陈延惠介绍说,国内共有五大石榴产地,四川会理、云南蒙自、山东枣庄、陕西临潼 、河南荥阳,河阴石榴产于荥阳,目前是我国石榴甜度最高的石榴,河阴独特的温带偏干性气候,以及邙山含黄沙的土质,保证了其独特的美味,以秋分后一周口感最佳,不过秋分的时候已经可以满足口感了 。

荥阳农委高岱峰副主任告诉记者,河阴石榴主要分布于荥阳高村、官峪、广武、刘沟等地,目前还没上市,平均年产量在5万吨左右,今年因为霜冻的原因可能会减产一半左右。

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页面更新:2024-05-19

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