老乡鸡：从安徽本土到全国皆知

　　2020年，疫情对餐饮业造成重创，老乡鸡却没有“浪费”这一场危机。董事长束从轩发布一则短视频，手撕员工自愿申请减薪的联名信，并承诺“就算卖车卖房，也要千方百计地确保16328名员工有饭吃、有班上”。不管有意无意，在最关键的时候，踩准了大众心理。

　　紧接着，董事长束从轩在村头土墙围着的露天场地里开了一场预算200块的“2020年老乡鸡战略小会”，土味十足的画风引来网友们的强烈围观，运用自如的网络热词迎合年轻人的喜好，老乡鸡迅速“出圈”，摇身一变成为网红品牌。

　　随后，董事长跨界报菜名，喊话岳云鹏，岳云鹏指鸭为鸡作为回复，两人因此开启了一场声势浩大的网络“对垒”。一系列骚操作后，相声界男神岳云鹏携手老乡鸡，正式成为首位代言人，再次引爆社交话题，将一次普通的品牌代言活动推向高潮。

　　接地气的人设、保持网感的沟通方式和反差吸睛的董事长个人IP，是老乡鸡出圈的要素。

　　另外，和其他正经端庄的品牌官博、官微相比，老乡鸡非常放飞自我，不只能抛梗还能接梗，为用户构建幽默的网络沟通语境，换着花样抖机灵，塑造了差异化品牌形象。

　　日常运营的铺垫、三大要素默默发挥着作用，让老乡鸡的刷屏绝不是偶然事件。

　　而老乡鸡为什么一再通过品牌营销寻求刷屏出圈？答案显而易见。

老乡鸡官方微博曾表示，公司在调研过程中发现上海本地人都没有听过老乡鸡这个品牌，市场占有率及品牌认知度都比较低。

　　老乡鸡发展速度虽然快，但知名度却和肯德基、麦当劳等快餐品牌有着显著差距，想要快速进军一线攻城略地，就要打开品牌的知名度。

　　“土味发布会”是另辟蹊径，最大程度引起外界关注，让更多人知道老乡鸡要布局全国的野心。

　　邀请大众认知度较高、形象契合的岳云鹏代言一方面是放大品牌声量，为进入北京市场打下基础，另一方面是为品牌找到长期曝光点，一旦老乡鸡和岳云鹏深度捆绑，明星效应会为品牌持续吸引关注。

　　事实上，老乡鸡的品牌营销意识并非突然开窍，早在几年前就有迹可循。

时针指向2012年3月，风靡安徽省的“肥西老母鸡”正式升级成为“老乡鸡”。招牌、菜单、网站、公众号一律采用绿色为主打色。

　　值得一提的是，老乡鸡短短一夜之间就将全国100多家直营门店的招牌全部更换。时间快、场面大、关注高，自然而然成为社会新闻热点被广泛报道，让老乡鸡迅速进入大众视线。

　　而改名后的老乡鸡，选择聚焦快餐，集兵安徽快速开店，待局部领先，兵强马壮之后，再南下攻打南京和上海，西出取武汉。

　　谋局全国市场，老乡鸡深谙品牌营销之道。抓住和利用每一个机会，策划出有热点，有爆点的品牌热门事件来收获影响力，让一只鸡从安徽本土到全国皆知。