他一天要吃五斤辣椒，在全国各项吃辣赛事中打败众人，获得“吃遍辣椒无敌手”的称号，更是打破了印度人吃辣椒的吉尼斯世界纪录，一口气狂吃32个魔鬼辣椒。他就是李永志，世界第一的中国辣王，记录时代印记，回忆经典瞬间，品鉴百味人生。本期子牙童趣数风流人物，带你走进吃辣能人李永志。

出生于河南

1961年，李永志出生于河南郑州。河南的饮食不像湖南那么干辣，也不像四川那么麻辣。小时候李永志很少会尝到辣椒，家里做的饭偏向于清淡，小男孩也没有表现出对重口味菜的喜爱。

长大后李永志成为了一名装修工，在城市四处奔波，勤恳敬业装修手艺高超。在工作期间他的口味受工友的影响，渐渐地开始吃辣但也没有表现出超能力，不过不像是小时候那么排斥辣椒了，比常人多吃一点而已。

李永志也没想到快年过半百的时候，居然发现了自己超乎普通人的吃辣能力。2008年，47岁的他到河南郑州帮人装修房子，早上天还没亮就出门了，一上午辛苦工作几个小时也没有时间休息一下。

到中午的时候饥肠辘辘的李永志随便在路边找了一家饭店，进店后饿得前胸贴后背的他迅速点菜，可菜上的没有那么快。李永志早已饥饿难耐，看见桌上放了几碗辣椒面，两眼发光像饿狼看见了猎物，立马端起辣椒大口吃了起来，不到十分钟桌上的几碗辣椒面就被吃的干干净净。老板看见他诡异的行为，以为他想吃霸王餐不想付饭钱。

李永志解释了半天店老板就是不相信。百口莫辩的他为了证明自己的清白，当着店老板的面又吃下了一碗辣椒面。老板亲眼目睹了李永志吃辣椒的全过程相信了他说的话。

超凡吃辣能力

两人解除误会后店老板说：每天店里来来去去很多客人，从来没有见过一个人像他那么能吃辣，他好像把辣椒当成了白米饭。迟钝的李永志听到老板的话后才意识到自己超凡的吃辣能力。之后李永志天天吃辣甚至一天要吃五斤辣椒面，深陷于吃辣中无法自拔。

身边的人看他可以干吃辣椒都觉得他是奇人，四处宣扬他的事迹，一时间李永志能吃辣的消息传到众人耳中，更多的人想要亲眼见证他吃辣全过程。开朗的李永志为了满足他人的好奇心一一表演给人们看，后来有朋友给李永志出主意说他可以参加一些吃辣椒的比赛，更好地提升知名度。

李永志觉得朋友的建议相当不错，之后的几年就出现在各大吃辣赛事中。2009年，他前往吃辣圣地湖南参加了隆回县的吃辣擂台比赛，当时其他选手看着他陌生的面孔，以为李永志吃辣能力一般。

但比赛开始后看着狂吃辣椒面不改色的李永志，选手们这才后悔小瞧了竞争对手。最终李永志一个人打败了八个选手，所向披靡荣获冠军，连当地的政府都给他颁了奖，他拥有了辣椒王荣誉证书。

凭借吃辣李永志在网上火了起来，也感受到了吃辣带来的快乐。2012年，辣椒王李永志参加了《谁与争锋》的活动，这个活动要求来自四海八方参加赛事的选手，挑战中国最辣的辣椒“涮涮辣”，因为拥有全国最辣辣椒的头衔，涮涮辣一经出世大名远扬，它的辣度一般人根本受不了，可这次是吃辣达人李永志前来挑战。

果不其然李永志没有辜负众人的期待，挑战成功并在全国引起了巨大的轰动。接下来李永志又参加了2014年的《中国味道》，活动中面对巨辣的红椒很多选手吃得汗流浃背满脸通红，有的选手更是被辣的嘴巴都肿了半途弃赛。

可是当李永志看见了辣椒如同看见了糖蜜一样开心极了，拿起红辣椒就往嘴里塞，对比其他选手痛苦的表情他好似在享受吃辣的过程甘之如饴。李永志再次获得金筷子奖，更进一步捍卫了辣椒王的称号。

李永志在全国吃遍辣椒无敌手，很快他的事迹也慢慢被外国网友知道，有很多外国吃辣狂人向李永志发来了吃辣挑战的邀请，信心满满的李永志应邀参加挑战打败了众多对手，更进一步奠定了自己在吃辣界的地位。

后来他参加了印度魔鬼辣椒挑战比赛，比赛中这位典型东方面孔的男人沉着冷静，看着眼前变态的印度魔鬼辣椒，男人忘却了这是被吉尼斯评选认定为世界最辣的辣椒品种，排名世界辣椒第四位。

李永志从容不迫地拿起一颗颗红辣椒仿佛在品尝美味的佳肴，一个接着一个咽下了肚里，不知不觉间李永志吃下了32颗印度魔鬼辣椒，打败了当地最能吃辣的印度老人。

这位老人曾经吃辣椒获得了吉尼斯世界纪录，而在和李永志比赛中老人仅吃了5个魔鬼辣椒就受不了。李永志打破了吉尼斯世界纪录一时间格外风光。

查出胃病

在平常吃饭的时候他更是三辣同吃，一口辣椒一口大蒜再喝上一口高度白酒，这样的日子在他看来赛过了神仙。但天天五斤辣椒配白酒迟早会出现问题造成胃穿孔。

突然有一天李永志觉得腹部非常绞痛，紧急赶往医院治疗，医生告诉他由于长期食用大量辣椒，所以他的胃部出现了严重的问题，而他之所以那么能吃辣，是因为他感受到的辣度可能和常人不一样，所以吃辣对他来说就好像吃普通的蔬菜，长期吃辣会刺激胃部，医生告诫李永志以后饮食清淡为主不要吃那么多的辣椒。

李永志现在已经60岁了，身体素质也不像40多岁的时候，现在会经常出现胃痛和胃酸的情况，他也听取医生的建议减少吃辣椒以清淡为主。不过李永志在网上进行直播主要内容是试吃辣椒，点评分析辣度和口感，由于多年吃辣的经验他的分析头头是道深受网友的喜欢，如今可以说他是在以另一种方式传递他的吃辣能力。

李永志通过吃辣椒成为“中国辣王”，名声传遍海内外，更是依靠超凡的吃辣能力刷新了吉尼斯纪录，让印度魔鬼辣椒败于他的口中。

火辣辣的辣椒在他看来不是刺痛感而是嚼在口中的愉悦感，每次吃辣对李永志来说都是一种享受。但李永志没有学会控制，一天吃辣都有五斤太过恐怖，所以后面才会吃垮身体，好在他听取了医生的建议及时止损以健康为主。李永志的事迹告诉我们，做任何事情要根据自身的实际情况适可而止不可过度。

看了“辣椒王”李永志的吃辣故事，你有什么感悟吗？你喜欢吃辣椒吗？欢迎在评论区留言讨论。

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