东京奥运会的主会场----国家体育场对面

是东京涩谷区，这里有一家自1975年开设拉面馆以来就一直全年24小时营业，这个营业模式已经持续了46年。这个拉面馆的名字叫做希望轩。

希望轩的老板名叫牛久保英昭，创办拉面馆40多年。"我20多岁时租了一家摊位，开了一家拉面店。 当时，我正走在早稻田和歌舞伎镇附近，想尽可能在市中心做生意。 之后，我们搬到了银座附近。 你的目标是晚上工作的人。”牛久保英昭说。

为什么选择在涩谷

"NHK搬到涩谷是原因之一。 其他报纸也搬走了，媒体上的人也变少了。 然后，我想到了占顾客一半的出租车司机。 如果你要开一家商店，最好有地方能方便停车。 我也住在涩谷，这附近真好。 昭和50年（1975年），我们在这里开了这家拉面馆。"

拉面馆的一天的影像

2021年8月4日上午，东京涩谷区的车道因奥运会而受到交通管制，只能允许事先获得许可的汽车和居民的车辆进入。

2021年8月4日上午拉面店里录制了各种外语菜单。

2021年8月4日上午10：32，东京涩谷区，伊德萨尤里，总裁，与常客出租车司机（右）聊天

2021年8月4日上午11：28，客人渐多

2021年8月4日下午二楼座位

2021年8月4日下午，警察在东京都涩谷区一带巡逻

2021年8月4日晚上6：55

2021年8月4日晚上7：11

2021年8月4日晚上7：42，当时空调工作，二楼的靠窗座位几乎座无虚席。

2021年8月4日晚上9：29

午夜

结语

在涩谷已经40年了！见证了东京奥运从场馆建设到开幕式， 客户层是否发生了变化？

“出租车司机会继续来。 媒体上的人越来越少了。 我过去常常以晚上工作的人为目标，但不要觉得这样的生意越来越少了。 工作方式改革-----减少了加班（笑）。”