为什么江苏省要叫“江苏”?

清朝划省的时候江宁和苏州是江苏最重要的两座城市，江宁是两江总督衙门驻地，管辖江苏、安徽，江西，放现在就是江苏、安徽、江西、上海四个省级行政单位的行政中心。

而由于江宁的行政机构太过庞大，不得已将江苏省的省会搬到苏州，所以包括江宁在内，半个江苏的民政和税收（江宁府、镇江府、常州府、苏州府、松江府）都归苏州府管辖。

方便理解的话，我们可以类比河北省，如果北京没有直辖的话，那北京是中国的首都，同时也是河北省的省会，由于北京作为首都机构过于臃肿，为方便管理，河北省的政务由石家庄管辖，河北省相关的政府机构都在石家庄，北京只作为名义上的河北省省会。

至于你问的为什么江宁取江，命名江苏，而不是取宁，命名苏宁，这个可以这么理解。首先一个府的简称，一般是直接在府名里面取一个字，比如苏州就取苏，常州府取常，镇江府取镇。这些字都代表自己城市，且不容易和其他地方的地名混淆，所以沿用至今。

但中国这么大，总归会有用同样字的。有些是地理相关，如江、河、湖、海、山、岛、阴、阳、东、西、南、北、中；还有就是政治相关，如京、都、宁、安、平、定、远、泰、通、庆、X家等，这些字很常见，但也有森严的等级。

先说地理相关的。如省级行政单位里面用到的江、河、山、湖，江就是长江、河就是黄河、山就是泰山太行山、湖就是洞庭湖，是中国最具代表意义的地理名词。中国的江河山湖非常多，细分到县、镇、村地名后，包括岛、海、阴、阳、东、西、南、北、中的地名就更多了，如果在一个限定的范围内，你说这些字，都可以快速找到对应的地理单位，但是放到全国，除了上面说的江河山湖，就难以一一对应了，所以用地理相关字命名的行政单位，到简称的时候都不会用到这些泛义字，而是用更加精确的字，比如江西用赣、河北用冀、山西用晋、江苏用苏等。

然后就是政治相关的。比如等级最高的毫无疑问就是京，一般首都才会用京，一个国家如果没有特殊原因，也只会有一个京。和京类似的就是都，不过都一般指的是故国首都，不是现在的，所以使用上就不会像京这样严格限制，比京次一个等级。即便如此，北京可以简称京，但成都、江都、三都等都不能简称都。

京、都之后就是宁、安、平、定、远、泰、通、庆这些了，一般都是对国家有特殊意义的地方，才会被赐这些字。而历朝历代疆域范围变化很大，这些字也就被重复赐予，就形成今天很多用字重复的地名。而这些地方都会优先采用特殊意义的字作为自己简称。

最后就是X家、X庄这些非中央赐予的字，比如张家三兄弟张家口、张家界、张家港，到镇、村一级这类重复的更加多，这些就属于原本是一个自然村镇，都是一家一姓，后因为历史变迁，发展成代表本地的地名。这些地方有些直接就用姓氏作为自己简称，比如石家庄简称石，还有些就没有简称，像张家三兄弟，谁也不服谁，那索性就都不用张了。

命名优先级上，京、都这些具有排他性的政治相关字最高，其次就是地理相关泛义字，再次是被赐名的政治相关字，最后就是一般性字。而简称优先级上，去掉地理相关泛义字和政治相关字“都”，其他不变。

江宁府比较特殊，江是常用地理相关字，宁则是政治相关字，两个都是常用字，不管怎么取简称都会混淆。还记得上面说的原则么，地理相关字会默认都不取，所以江字首先排除，剩下就是用不用宁这个选项了。

和宁相关的有宁夏、宁波、济宁等，省一级别只有宁夏，所以当仁不让，把宁字占了。府县一级竞争就激烈了，江宁、宁波、济宁等大家都有宁，也都想用宁，只能排个座次。江宁府作为整个华东地区的首府，同时也是江苏省会，比起其他竞争对手高一个级别，自然当仁不让把宁字抢了去。剩下的宁波、济宁只能另想他字，如宁波简称甬，因为境内有条甬江；济宁简称任，和古地名任城相关。

最后总结下，根据命名优先级原则，江比宁优先级高，所以全名用江苏而不是宁苏。简称命名优先级上，地理泛义字禁用，所以江宁府舍弃江简称宁。