傍晚的天气16度,微风吹过还是有点冷意。周六的一顿火锅是我最开心的一餐,因为来到这里所有的烦恼抛之脑后,在这滚烫的传统锅子的干柴烈火中一去不复返。
不要太奢华的版本,四个人两百块刚刚好,我们不会以喝醉的方式庆祝所谓的释放。
来这里的多数是熟客,有些吃喝自己亲力亲为,当然也可以叫老板或者服务员。这里的服务特色就是自己到家得感觉,也许是火锅味道的力量。
这不算五花肉,薄的跟纸一般,可以说掌厨的师傅们功夫不错。
火锅我喜欢中辣,虽然是江南人,川味的辣我还是经得住考验。我跟姐妹们经常来这里聚聚,习惯了这种辣。不过有头一次吃的家伙们被呛的连喝一瓶啤酒还没压住辣。
鸳鸯锅有自己的妙处,大家有没有发现起初的鸳鸯锅是分的很清。当吃着吃着随着酒意正旺,不经意间鸳鸯锅没有了区分,都是一种味道.
这就是我们所说的不想粘的也会随着时间的长久我们的理解也会变,常言道常在河边走哪有不湿鞋。
我也时常换着口味,挑战自己的喉咙。闺蜜让我尝试芥末,我说芥末我没吃过。我先是拿过来闻了一下,彻底醉了。不过为了尝试挑战,我还是大胆卷在肉片中吃了一口。
那个冲是芥末的力量,我也是难食芥末,还好为了不浪费粮食,我把他挑战胜了。从此芥末也是一次次融入了我的胃。
火锅给我们酸甜苦辣咸都可以一锅中产生,如同我们一个人的人生都要经历风风雨雨。
不能逃避总归要面对。
页面更新:2024-02-23
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