无敌下饭的木须肉，孩子说非常棒

超简单的家常木须肉

无敌下饭

清爽不油腻

今天给大家推荐一道家常木须肉的做法，比饭店做的还好吃，学会这个，再也不用出去买着吃了，清爽不油腻，赶紧试试吧。

食材：里脊肉，黄瓜，胡萝卜，木耳，鸡蛋，淀粉，盐，生抽，蚝油

1、首先把食材清洗干净，里脊肉切薄片，黄瓜胡萝卜切片，木耳泡发撕小朵，葱姜切碎。

2、里脊肉中加一勺淀粉，一丢丢盐，一勺生抽，一个蛋清，抓匀腌制20分钟。

3、热锅入油，放入鸡蛋煎熟捞出，放入里脊肉快速滑熟捞出。

4、另起油锅，放入葱姜炒香，加入胡萝卜木耳，加入里脊肉，鸡蛋，最后加入黄瓜片。

5、加入一勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，半碗淀粉水，煮至汤汁浓稠即可出锅。