人类高质量奥运冠军，竟然也体重超标？

中国人都胖成什么样了？

现实，恐怕要超出大部分人的想象……

说出来你可能不信，按照体脂率的标准来衡量，奥运会运动员很多都超重甚至肥胖。

今年的奥运会，不仅让我们认识到新一代运动员有很多可爱，也让我们知道了奥运会运动员也是要减肥的！

刚满19岁的王简嘉禾，自称是因为小时候比较胖，为了减肥才学习游泳。

已经身为母亲、为我国勇夺银牌的花式游泳选手黄雪辰，为了参加奥运，产后减肥60斤。

国乒教练王皓还是运动员的时候，一边拿冠军一边涨体重，甚至有人称他“肥皓”。

最终，由于超重导致体能下降成绩下滑，刘国梁不得不使出“社死”狠招，当面阅读网友对王皓的“身材羞辱”，刺激王皓减肥。

王皓的故事体现了一个事实：减肥可能比拿冠军还难！

此前有数据统计，至少有10个项目的运动员“平均”BMI超过25，也就是标准体重的天花板。

上图中，排名第一的铅球运动员以及第二的铁饼运动员，平均BMI甚至超过了30，已经达到了中等肥胖级别。

我国举重冠军吕小军，深受国外健身爱好者喜爱，BMI是26，刚过超重线。

相对于运动员，普通人达不到如此高强度的运动量，也没有营养师严格配制的食谱，更容易肥胖。

还有一个冷知识，可能很多人不知道：

早在2009年，我国的肥胖人数就超过了老牌“肥胖大国”美国，成为了全球肥胖人口第一大国。

2017年，中国肥胖人口的占比，也超过了美国，成为当之无愧的第一肥胖大国。

目前中国的超重和肥胖人数超过6亿，比美国+俄罗斯+日本三个国家人口总和还多！其中，成年人肥胖率超过50%。

世界卫生组织已经发出警告：全球每年280万人“胖死”，肥胖成为全球第五大引发死亡的因素。

现在再回看“第一胖国”这一名号，就让人担忧了。

那么，肥胖问题究竟是怎么造成的？减肥有多难？

（本文不含任何广告，请放心服用）

01

为了减肥，民间高手开发出了各种各样让人头掉的减肥方式。

（预警：以下内容请尽量避免在就餐时观看。）

吃屎能减肥，你敢吃吗？

美国研究人员发现，把瘦子大便里的细菌提取出来，喂给胖子吃，胖子也能变瘦。

直接吃屎可能有点yue，有人找了个“相对友好”的方式：注射孕妇尿液。

这个操作的“灵感”，来源于美国比较流行的一种“HCG饮食减肥法”。HCG全称为“人体绒毛膜促性腺激素”，来自孕妇的尿液。

医院确实有HCG处方药，但仅用于怀孕相关治疗，而且必须要医生指导。

吃屎输尿，充其量就是恶心点。有人更狠，在肚子里养一条蛔虫！

在某度蛔虫吧，网友们不仅在讨论如何吃蛔虫减肥，并且还在交流购买蛔虫卵的经验。

张大大就曾爆料有女明星吃蛔虫减肥。据说这还是一条，可以用笛子控制的“智能”蛔虫，听起来很像电影小说里的苗族下蛊。

最终，减肥没成功，倒是成功住院了。

那有没有不这么恶心的减肥方式呢？吃炭。

某红书上一位蓝标账号声称，吃活性炭在日本很流行，不仅安全还很吸油，从下面评论来看，感兴趣的人不少。

活性炭确实具有很强的吸附能力，但它不具备辨别能力。也就是说，营养物质和油脂都是一视同仁：吸走。

而且，目前人类还不具备消化活性炭的能力，吃炭可能增加肠道阻塞的风险。

相比难以下咽的活性炭，时尚圈的模特们更喜欢生吞蘸了果汁的棉花球。由于人类同样无法消化棉花，所以棉花可以在带来饱腹感的同时，却不增加一点卡路里。

有人为了减肥催吐，有人为了减肥灌肠，有人干脆直接切胃。

鹿晗和张艺兴的经纪人杨天真，宣布要切除75%~80%的胃，最终留下一个只有香蕉大小的残胃。

剩下的20%-25%的胃，像一个细长的袖子，所以这个手术被叫做“袖胃手术”。

根据《中国肥胖代谢外科数据库：2019年度报告》，我国2019年进行“袖胃手术”的案例超过了1.1万例。

北京医院胃肠外科副主任、主任医师赵刚提示，切胃可能导致脱发，术后胃食管反流也相对多见。并且，多位专家还指出，“袖胃”手术复胖的概率很高。

还有一种特别暴露智商的方式：吸毒。

灵感可能源于瘾君子多数瘦骨嶙峋吧！参照此前酷玩一篇毒品的科普文章，吸毒减的不是肥，而是命。

那有没有更快速的调整体型的方式呢？

手术。

根据国际美容外科医学会ISAPS报道，无论男性还是女性，抽脂手术都是瘦身的首选。

德勤《中国身体塑形市场行业发展白皮书2021》显示，美国各类抽脂手术从2014-2019E的年化增长为31%。

但吸脂手术存在风险，总并发症率约为5%。虽然大多数并发症是轻微的，但继发死亡率很高，每5000例手术中就有1人因此丧命。

7月13日，杭州网红小冉因抽脂导致全身感染，医治无效去世，再度引发人们对吸脂手术安全性的热议。

减肥这么可怕，可为什么这么多人热衷呢？

02

原因之一，肥胖正在大杀特杀！

在2015年肥胖导致的死亡，占到所有死亡原因的7.1%。在北美和欧洲，肥胖致死率达到20%，甚至超过了吸烟。

世界肥胖大会主席Paul Zimmet则认为，肥胖让美国人的平均寿命减少了5岁。

另外一个原因，是肥胖人群正在遭受身材羞辱、肥胖焦虑、甚至社会性死亡。

A4腰、反手摸肚脐、锁骨装硬币、蚂蚁腰、4cm手腕、直角肩、大腿套发圈 、腰缠耳机线……社交网络在制造身材鄙视链上从未停止脚步。

一个选秀节目专门做了“细腰挑战游戏”，让选手从不同宽度的障碍中穿过，从35cm到26cm再到18cm，最后只有一个人全部通过，而A4纸的宽度是21cm。

人一旦胖起来，最可怕的可能是，瞬间跌落到社交和职场歧视链的底层。

在社交上，胖子总是成为被嘲笑的对象。约会异性的时候，甚至会被说“你这个样子好吓人”“人丑不要紧，你这么肥就不应该答应相亲”。

并且，这一“歧视法则”在全球通行。

英国一份调查发现，工资低于1.5万英镑的女性，超重的概率是收入超过3.5万英镑女性的4倍；收入低于6千英镑的兼职工作者，超重概率是收入1.2万英镑的固定职业者的2倍。

普通女性员工的超重概率，是女性主管的9倍。

在美国，93%的雇主更倾向于选择瘦子。和标准体重人士相比，超重人士面临的职场歧视是其12倍，中等肥胖则高达37倍，重度肥胖飙升至100倍。

胖子被认为懒惰、贫穷、缺乏自控能力，肥胖本身也被视为是一种遗传疾病。

胖子活着就是浪费资源的观念，甚至被美国生理学家A.J. Carlson量化了。他曾经提议向美国的胖子们征收脂肪税，超重后每磅收取20美元，充当美国对外战争的军费。

美国凯斯西储大学的营养学教授保罗安斯伯格称，超过标准BMI体重30公斤的女生，赚的钱少了9%，相当于少了1.5年的教育经历或3年的工作经验。同时，她们上大学的可能性也只有同龄人的一半，结婚的可能性也少了20%。

经济学人报道称，过去十年间，富裕家庭的孩子超重率在下降，而贫穷家庭的孩子在上升。

社会学家用“健康-财富梯度”来描述这样一个事实：越富有，越苗条；越穷，就越胖。

甚至有当红作家写过这么一本书《这个世界上的一切都是瘦子的》…

似乎，整个社会的舆论，对胖子都抱有难以掩盖的敌意。

改革开放初期，中国社会还流行“胖=有福”的观念，认为瘦显得不健康，阶级地位不高。“脑满肠肥”这个成语，都是用在达官显贵身上的，挖苦中也带着嫉妒。

西方同样经历过这样一个过程。

只不过，如今东西方都走向了另一个极端：瘦=有钱+有地位+有头脑；胖=穷+二等公民+拎不清。

胖子们，也并不想胖。

可是，他们怎么就胖起来了？

这就要从源头上找答案。

人类处于食物匮乏的历史将近600万年，在资源匮乏的年代，我们的祖先就是靠着高效率的存储卡路里，才能够在没有尖牙、利爪等装备的条件下，存活至今。

而人类实现温饱的时间还不到100年，我们的基因无法在如此短暂的时间里，改变对食物的渴望、以及对囤积脂肪的痴迷。

有研究表示，人类是灵长类动物里，脂肪比例最高的。

就算拥有6块腹肌的健身狂人，BMI也能超过每天抓虱子玩的黑猩猩。

现实为什么这么残酷？

对比了人、黑猩猩、恒河猴的脂肪样本，发现脂肪存在两种形态。

一种叫白脂肪，肥胖的元凶，作用是存储卡路里；但还存在另外一种棕色脂肪，作用刚好相反，燃烧我的卡路里来抵抗失温的危险。

所以，黑猩猩之所以不胖，是因为它们有很多的棕色脂肪；而我们人类之所以会胖，是因为我们被困在了白色脂肪里。

毕竟，人类很早就懂得穿皮草、衣服，懂得烤火，如今又有了空调、暖气，棕色脂肪的出场机会越来越少。

换句话说：人类天生就容易胖，不容易瘦。

当下，我们所处的环境，也在不断的让情况变得更糟。

研究发现，小时候爱吃高热量的加工食品、爱喝肥宅快乐水，成年后大概率依然会喜欢这些“垃圾食品”。

而沉迷电视、短视频、电子游戏的孩子，久坐不动的同时，往往还会大口吃着重盐、重油、重糖的零食。

与1970年代相比，越来越多的打工人被困在格子间里。工作量的增加带来的是食欲的增加，付出的代价是运动量的减少。

那么，胖起来之后，我们究竟还能不能把体重减下来？

03

事实证明，不论是通过服药、手术，还是各种奇门技巧，短期内确实也能把体重减下来。

不过，一旦身体对干预产生“耐药性”，或者干预手段停下来，基本都会复胖。

因为，这些手段都没有触及肥胖的根源。

关于减肥，有一条金科玉律：管住嘴、迈开腿。

但，减肥并没有这么简单。

目前已发现和超重或肥胖有关的基因超过400个，它们影响着我们的食欲（为什么忍不住的想吃）、饱腹感（为什么不停的吃）、新陈代谢（为什么吃进去的无法被快速消耗）以及对身体脂肪的分布（为什么肚子总是第一个胖起来）。

基因对肥胖的影响因人而异，差别很大。

有些人的影响可能不到20%，有的人可以高达80%。对于前者，确实只需要“管住嘴、迈开腿”，即可实现减肥。而对于后者，就需要寻求药物和手术的治疗了，单纯的少吃和运动，效果不大。

怎么判断我是需要吃药才能瘦下来的类型呢？大致可以参考以下三条参考标准：

1. 你从出生到现在就没怎么瘦过
2. 你的父母或直系亲属中有肥胖症
3. 高强度运动、低卡路里饮食持续了好几个月，体重却没啥变化

如果这三条标准，都符合了，也不要绝望。

因为致胖的因素，不止在于多吃和少动，根源也不止基因这一条……

睡眠不足也被认为是变胖的帮凶。长期夜班的工人，患肥胖症或变得超重的可能性比轮值夜班的工人高29%。

不幸的是，成年人开始睡的越来越少了。

目前，全球睡眠障碍率达27%，已成为全球第二常见的精神障碍。而我国也有超过3亿人存在睡眠障碍，90后、00后占比超60%。

影响年成年人睡眠的原因之一，刚好也是我们减肥的另一个阻碍：压力。

当我们面临压力的时候，身体会进入“要么战、要么逃”的模式，两者都会导致身体向血液中释放葡萄糖，从而为肌肉提供能量。

一旦压力解除，身体会迅速分泌胰岛素让血糖降下来。血糖下降导致饥饿感上升，这个时候就会特别想吃甜的碳水化合物。

也就是说，本来你可能并不饿，但是压力导致你“觉得饿了”。

容易被压力影响的女性，即使BMI在标准区间，仍然更容易产生多余的腹部脂肪。这可能解释了为什么有的女孩子看着非常瘦，却有小肚子。

让人难过的是，拥有更多腹部脂肪的女孩子，也同时拥有更多的负面情绪和生活压力。

很多人缓解压力的方式，就是进食。而现在的食物，在提升口感的同时，也提升了卡路里。

这就恶性循环了。

根据美国疾病控制和预防中心（CDC）的数据，现在一份麦当劳薯条所含的卡路里，比70年前高三倍。

还有比美国人油盐摄入量更厉害的吗？ 中国人。

快节奏的生活让当代年轻人的压力倍增，“重口味”的食物似乎成为当下最简便快捷释放压力的方式。于是，中国人变得越来越“重口”。

据新华社报道，我国居民人均每日食盐摄入量为10.5克，是世卫组织推荐的2倍多。居民膳食脂肪提供能量的比例达到32.9%，而《膳食指南》中推荐的上限值为30.0%。

世界卫生组织鼓励人均每日添加糖的摄入量控制到5%以下，或者不超过25克，但目前我国人均每日添加糖的摄入量约为30克。

996+失眠+压力大+不健康的食物，或许就是中国肥胖人数飙升的原因吧！

要想减肥，就要对抗上述因素。

如果把上述因素都排除了，也少吃了，也多运动了，还是瘦不下来，并且，依旧符合提到的三条标准。

这种肥胖，就需要去正规医院治疗了。

尾声

有另一个重要的问题，十分有必要发问：

你真的胖吗？（尤其是女生）

恐怕，大部分时候，人们并不在意BMI标准，而只关注体重秤上的数字。

我们看下新浪综艺发起的一份投票，“只注重身型不在意体重”的女生只有4.7%。

之所以重点提到女生，是因为女生的身材焦虑远高于男性。

通常来说，男性对自己身体的满意度普遍高于女性，甚至曾一度流行过“老爹肚”身材。

推崇者表示，拥有肚腩的男性更有责任感、更顾家，因此男性“减肥”的意愿远不如女性高。根据中青报一篇报道，34.9%的女性受访者表示尝试过极端减肥方式，男性只有23.2%。

因此，为了诱导女孩子瘦身，有人把BMI进行包装，山寨出一个“完美身材女孩”的标准。

我们把上述数据放在BMI计算器中算了一下，得出的结论是：严重营养不足（已经在红色警戒区域），建议找医生咨询。

按照这种标准，几乎每个女生都成了胖子。

这就解释了，为什么女生总是积极地站在被减肥产品收割的最前线。

今年7月中旬，澎湃新闻一篇揭露西布曲明黑产链的文章引发热议。

西布曲明曾被广泛用于减肥药，例如曾经风靡一时的曲美。

然而根据美国FDA跟踪调查了397例服用含有西布曲明减肥药的案例，报告显示，其中29例死亡，152例住院治疗。

2010年我国已明令禁止生产、销售和使用西布曲明制剂及原料药。然而，由于其成本低、见效快，仍在黑市中被制造和销售。

澎湃新闻记者暗访发现，在西布曲明“黑市”中，卖家通常在夜里偏僻的农村进行交易，将原料批量卖给一些制售减肥产品的加工商。

这些加工商再将其加工成胶囊、糖果、咖啡、奶昔等产品，卖给下游代理商分销。微商、电商和直播卖货已成为这些违规减肥产品主要的销售终端。

看到这里，是不是有点熟悉？没错，在酷玩此前那篇有关毒品的科普文章中提到，第三代新型毒品也是采用类似的伪装进行销售。本文开头，我们也提到有人通过吸食毒品进行减肥的案例。

让人后怕的是，减肥药里，真的有毒品！

2020年8月，律师梁晨爆料称，不下十个女生因为吃了一款泰国“DC”减肥药，档案里终身留下了吸毒的记录。

而案发前，大量的微商在代购这款药物。

2013年，食品药品监督管理部门在保健食品执法检查和抽检中，发现“赛而牌维美克减肥颗粒”等21种产品含有违禁化学药物成分，经核实上述产品为假冒保健食品。

2007年，山东15岁女生为速效减肥7小时服70片减肥药。

…

可能看到这里，会有人站出来嘲笑这些女生怎么会这么傻。

但是，我看到的是不法分子对女性深深的恶意。

身体过度肥胖，会影响健康和形象，这一点，大家都知道。

几乎没有什么人想变胖，很多人也都为减肥努力过。

但是，变胖的因素实在太多，有时候不是你不够努力，而是没有数清要克服的因素究竟有多少，也没有分清哪个因素最为重要。

并且，减肥大概率会是终身事业。

所有宣扬一劳永逸根治肥胖的治疗手段，都是耍流氓。那些恶意制定、篡改肥胖标准的人，以及兜售各种非法药物的人，更是十足的恶毒之人。

胖子已经不易，然而这些黑心商贩，他们割了钱之后，还要割命！