从学校禁止设立小卖铺引起的美好回忆

大体看了一下《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》，有两个亮点：

一是具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐，不再签订新的承包或者委托经营合同。 二是非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市，已经设置的，要逐步退出。寄宿制中小学确需设置食品小卖部、超市的，应依法取得许可，原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品。对学校周边用房有管理权限的学校，不得将周边用房租借给无证无照从事食品生产经营活动的个人或单位。

这两个做可以说是切中要害，能看出国家对于建立校园食品安全监管长效机制的决心。

虽然依照教育部等三部委联合发布了《学校食品安全与营养健康管理规定》，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

还记得我上小学的时候，学校是村小，每个年级一个班，每班30人左右，学校里面没有小卖部，只是在学校门口有个姓梁的老大爷天天推个手推车卖东西，无外乎汽水（没有可乐），花团（大米做的膨化食品），江米棍，泡泡糖，瓜子（不用称，5分钱一把，用手抓），冰棍等。六年时间我没有买过也从来没有尝过，每次放学都匆匆离开，因为回家要下地做农活。早晨起来上学的时候很饿也没买过，穷！能吃饱饭就不错了，父母哪有钱给买零食。以前上小学是有晨读的，一般是5点多起床去学校，肚子饿就拿1个冷馒头在上学的路上啃，6点晨读一节课，老师再讲一节课，早上是两节课，上完两节课后回家吃早饭。

上初中的时候就要去乡中学了，学校内最先没有小卖部，后来我们体育老师谈了个女朋友，他女朋友没有工作，就在学校门口开了个小卖部。体育老师有点胖是我们县师范学校毕业的，我们经常遇到校长开他玩笑，“别看郑老师现在胖，等结了婚肯定会瘦下来”，我当时就很纳闷，为什么结了婚就会瘦下来呢？难道西游记里演的是真的，女妖怪会把男的吸成干尸？看了西游记上的女妖怪吓得我几晚上都睡不着！课间休息时同学们经常到小卖部门口喊师娘，开始师娘会脸红，再后来就扯着嗓子骂我们，再后来小卖部就倒闭了，因为大家都穷，没有几个人去买东西。

初中时早上也是要上两节课，从家里到学校有8里的距离，在现在看来不算什么，以前也算是比较远的距离了，每天要骑自行车来回4次，都是泥巴路，天气好还好，一下雨就不行了，夏天两边高粱或玉米或棉花很高的时候，都是几个同学结伴去上学，怕突然从田野里窜出来个坏人，还有每天担心的是自行车不要坏，坏了后要找别人来搭你，大家的都是破旧自行车，能一个人骑着走就不错了，如果再搭个人就真的是老牛拉破车了。

冬天是最痛苦的时候，零下10几度的气温每天早上5点多起来，还要在风中骑自行车。以前养成的习惯，只有是到了点立即起床，绝不拖泥带水，老婆就特别佩服我这一点，不管是天气多么冷，只有是闹钟一响立马起床，绝不赖床。北方的风在冬天真的是像刀子一样割在脸上，到成都来之前每年的冬天我的手脸和脚都要长冻疮，现在右脚的脚后跟的冻伤痕迹还在，已经不能复原了，流下了永久的痕迹。

骑自行车要学会大撒把，以前家里没有棉手套、皮手套，只戴得起一双线手套，基本起不到保暖的作用，如果学会了大撒把，骑车时可以两只手抄在荷包里，我每天也在刻苦学习大撒把，但是一直没学会，我一直怀疑和自行车有关系，如果自行车的把（方向盘）比较灵活，就很难进行大撒把。每天早上放学回到家了，把冻得没有知觉的双手在热水里一烫，血液渐渐流通起来，就像是有几万个虫子在手指里咬一样，疼！痒！这种记忆已经深深地刻在了我的基因里面！

上初中的冬天确实太冷了，很多家长给学习反应要求住校，学校也只有开伙了，住的地方就是旁边多余的教室，床要自己从家里带过来，床上用品也要从家里带过来，食堂也要开啊，就招了一个姓赵的老大爷给我们做饭，只做早饭还晚饭，中午饭还是要回家吃，那个姓赵的老大爷当时有60岁左右，听说以前给日本人做过翻译，是以前所谓的汉奸，最早接触黄段子就是他讲的，还有一些关于男女之间的事情，现在回想起来真的是最早的性启蒙“老师”。

我们的陈校长50岁左右，有时候也在他的校长室过夜，校长室是一个很小的房间，我们偷偷观察过里面有一张不大的床，我们在吃早饭的时候经常会遇到一个很漂亮很年轻的女子在校长室里面，我们同学间也相互打听过，那个女子是校长以前的学生，经常住在校长室里，有个很重要的问题在当时困扰着我们，那么小一张床，能睡下校长和他女学生两个人吗？会不会很挤？冬天那么冷会不会盖不到被子？我们校长很壮的，个子高大身材魁梧，很典型的北方人。

初中那时在学校吃饭不交钱的，大家都没有钱，学校让交粮食（小麦），早饭是咸稀饭下馒头，晚上是白稀饭下馒头，没有菜！有些老师也住在学校里，也自己生火做饭，有时候运气好了老师在窗台上晒的大蒜，我们会偷来下馒头吃，每次生吃了大蒜我同桌都会把鼻子捂的严严的，大声说你又偷老师的蒜了！搞得我当时自卑得很！