回忆那段吃棉花籽油的日子

袁老用一辈子解决了我们的吃饭问题,终于累了,选择了休息,一介农夫,国士无双!国之不幸!

回忆往昔,感叹万千,粮油粮油,粮是填饱肚子的基础,油是温饱生活的基础!八十年代之前,我国大部分地方食用油还是比较匮乏的,相信很多的棉花种植区,都有过吃棉花籽油的经历!

回忆那段吃棉花籽油的日子

其实我们湖北不属于棉花种植区,但是当时有很多国营农场大部分都是在当地种植棉花,比如沙洋农场,阳新军垦农场半壁山农场宝塔湖农场,江西九江的赛湖农场赛城湖农场………都是种植一季棉花和一季水稻,棉花脱籽以后做成皮棉上交国家了,剩下棉籽各农户就留下来榨油。

回忆那段吃棉花籽油的日子

我们当地的农户大集体时期都种水稻和红薯,只能在自己开的荒地里种点油菜,还有部分地方有老油茶林,可以采摘山茶榨油,另外就是杀过年猪留下的猪板油和肠油,都切成小块,用盐腌好放在坛子里,炒菜时放上一小块。菜油和山茶油由于比较稀少,一般都拿去卖了,记忆比较清晰的是菜籽油一块钱一斤,山茶油三块五!

回忆那段吃棉花籽油的日子

后来,改革开放,各地方的人走动开始多了起来,就有了菜油山茶油换棉籽油的经历,一般都是一斤菜油换两斤棉籽油,一斤山茶油换八到十斤,我家没种油菜,只有老太爷爷留下的一百棵山茶树,爸妈舍不得吃山茶油,就拿去换棉籽油吃,那几年感觉吃到满嘴流油的感觉!

回忆那段吃棉花籽油的日子

百年老油茶树

直到后来,广播里,《半月谈》里知道了棉籽油影响生殖健康,就不敢吃了,家里还剩下二十多斤棉籽油,妈妈都拿来煮猪食了,那一年家里破天荒养出一只三百多斤的过年猪!

棉籽油其实不好吃,味大还有点涩口,但是在缺油吃的时候,青菜和野菜(蕨菜苦菜竹笋)没有油又实在难以下咽!聊胜于无!

各位条友,你们有没有吃棉籽油的经历,你们的感觉有是怎么样的?说出来分享一下哈![可爱]

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页面更新:2024-04-16

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