曲奇饼干好吃有窍门，学会这招，大人小孩吃的停不下，太香了

曲奇饼干

曲奇饼干，香脆爽口，吃过的人久不忘怀，每逢过年时，便是送礼的好食品。曲奇饼干制作简单，今天详细的和大家解析曲奇的制作步骤与窍门，学会后自己也能在家做出好看又好吃的曲奇饼干。

食材：低筋面粉300克、土鸡蛋2个、白砂糖40克、糖粉60克，黄油170克

做法步骤如下：

1、黄油装入碗中，隔着热水融化；

2、融化后将黄油倒入大碗里，加入白砂糖，糖粉打发；

3、打发至黄油成糊状；

4、在黄油里磕入2个土鸡蛋，继续打发至鸡蛋液与黄油混合均匀；

5、用筛子把面粉筛入黄油里，用刮刀搅拌均匀；

6、装入裱花袋里，在烤盘里铺上一层油纸，用手挤裱花袋，挤出漂亮的曲奇图案；

7、烤箱180度预热，随后放入烤箱烤16分钟即可；

8、从烤箱取出放凉后，可以装入罐子里或者密封袋里，密封保存。

做好的曲奇，大人小孩都爱吃，小编第一次烘培曲奇就成功了，家里人吃过了都夸奖。朋友们，日常有闲暇时间可以试试喔。

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