机械搅拌棒吸附萃取-气相色谱法测定非酒精啤酒中的多环芳烃

J. Food Sci. Technol.：机械搅拌棒吸附萃取-气相色谱法测定非酒精啤酒中的多环芳烃

DOI:10.1007/s13197-020-04411-8

将聚丙烯腈（PAN）/聚二甲基硅氧烷（PDMS）涂层静电纺丝在机械搅拌棒吸附萃取（MSBSE）装置的轴上。配备有PAN/PDMS涂层的MSBSE与气相色谱/火焰离子化检测器（MSBSE-PAN/PDMS-GC/FID）相结合用于测定非酒精啤酒样品中的某些多环芳烃（PAHs）。通过基于中央复合设计（CCD）的响应面法（RSM）优化了萃取时间、解吸时间、搅拌速度和样品量等有效参数。在60分钟的萃取时间、10分钟的解吸时间、1300rpm的搅拌速度和16mL的样品体积中获得了最佳条件。PAHs的校准曲线在5-1000 ng mL-1范围内呈线性。检出限（LODs）在0.009-0.5 ng mL-1之间，而界定限（LOQs）在0.03至1.5 ng mL-1之间变化。相对回收率和富集系数分别在94–98%和117-126之间，相对标准偏差（RSD）低于11.4%。

图1.MSBSE装置

图2.a在最佳条件下电纺PAN/PDMS涂层的SEM图像。b PAN/PDMS涂层的纤维直径分布

图3.a PAN、b PDMS、c PAN/PDMS涂层的FTIR光谱

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文章来源：易丝帮