中华厨祖，从厨师到一代名相，我们学到了什么？

对历史有所了解的人都知道伊尹是辅助商汤灭夏的谋臣，但他还有一个身份，那就是厨师，是中原菜系的创始人，他的“五味调和说”和“火候论”，至今仍是中国烹饪不变之规则，他的《汤液经法》是美食与养生的最早著作。因此他被中国烹饪界尊为“烹调之圣”、“中华厨祖”。

伊尹出生在一个奴隶家庭，后被有莘国国君的厨师收养，但他自幼聪慧，耳濡目染，很快学得一手烹饪绝技，但相对于厨艺，他研究三皇五帝和大禹王等英明君王的施政之道而远近闻名，以致于使求贤若渴的商汤王三番五次以玉、帛、马、皮为礼前往有莘国去聘请他。但有莘国的国王不同意，商汤最后娶了有莘国的国王的女儿，伊尹才被当做陪嫁的奴隶才来到了商国。

伊尹来到商国后，看他有哪些行动：

（1）间谍情报界的始祖

伊尹是第一个有记载的情报大师，他潜伏在夏朝国都，贿赂夏桀的爱妃妹喜，使之成为中国第一女间谍，通过妹喜，伊尹获得了夏桀第一手的情报资料，为商汤灭夏立下了汗马功劳。商汤曾经成为夏桀的阶下囚，也因为有妹喜这个间谍存在，商汤才得以脱身。

（2）以烹饪之理治国

老子的《道德经》里面曾写道; 治大国有如烹小鲜。

说的就是伊尹，伊尹用烹饪之道言治国之道，掌握火候，恰到好处。

（3）有记载的最早运用心理战的人

伊尹意识到人心向背对战争的重要作用，所以大量运用了心理战，比如：

对外，他潜伏在夏国那段时间，利用官职之便宣传夏桀的暴政，让夏国的民众对夏桀荒淫无道深恶痛绝。

对内，利用占卜之说，把商汤包装成上天派来拯救天下苍生，战胜暴君之人。

在那个天命思想占统治的年代，第一次通过革命的手段推翻皇权统治，是多么的难能可贵。

（4） 各个击破

先蚕食周边的小国、然后剪除夏桀的羽翼，最后与夏桀决战。

总之，伊尹是中国历史上第一位杰出的政治家、思想家、军事家，还是一位很好的厨师、医学家。在历史的长河中一颗耀眼的明星。