根据2020年的最新数据，印度拥有约13.6亿人口，是全世界人口数量第二多的国家，仅次于中国的14亿人口。要如何养活这么多人，让他们都吃饱饭，绝对不是一个简单的问题。

从国土面积上来看，印度位列全球第七，约有298.0万平方公里。但是，根据联合国粮农组织（FAO）的统计，印度是全球耕地面积最多的国家，约为156.2万平方公里。

也就是说，印度有超过一半的国土可以用来耕种。我们从地形图上可以看到，印度的北边是水源充沛的恒河平原和马瓦尔平原，西北边有一小块的沙漠，南边则是平均海拔仅有500~600米的德干高原。

另外，印度大部分属于热带季风气候，农作物可以一年三熟。大家知道，在我国，大部分地区只能一年一熟，或者一年两熟，只有云南、海南、广东、台湾的部分地区可以完全做到水稻的一年三熟。

印度农业的极限

很明显，印度的地理条件十分优越，非常适合发展农业。不过，印度的农业生产始终面临着许多的问题，导致耕地的利用率不高，产量十分低下。

下图是2012年~2019年，粮农组织有关世界主要国家的谷物产量数据（单位：百万吨）。

我们可以看到，尽管印度拥有全球最多的耕地，但粮食产量仅有2.6亿吨，排在全球第三位，比第一位的中国少了2.8亿吨，比第二位的美国少了1.7亿吨。

毫无疑问，虽然中国的耕地面积仅排在全球第4位，但在世界主要国家中，中国的耕地利用率是最高的，所以粮食产量也是最高的。我们的耕地面积仅占全球耕地总面积的7%，却养活了全球约20%的人口。

那么，如果印度能够发挥极限，达到中国的耕地利用率，可以养活多少的人口呢？

这是一个很简单的计算题，我们大致估算一下。首先，我们用“中国粮食产量5.4亿吨”除以“中国耕地总面积106万平方公里”。可以得出，中国的每1万平方公里耕地，产出了509万吨的粮食。

然后，我们用“印度耕地总面积156.2万平方公里”乘以“509万吨”。可以得出，如果印度达到中国的水平，这个南亚大国的耕地将能够产出7.9亿吨粮食。

按照粮农组织的最低标准，每人每天需要食用400克的粮食，一年即为146千克粮食。那么，每年7.9亿吨的粮食产量可以养活54亿人口。

换言之，只要达到中国的耕种水平，印度将成为“全球粮仓”，不仅可以彻底解决其国内的贫困、饥饿问题，还能将多余的粮食出口，彻底解决世界的粮食问题。

成为全球大国的必备条件

覆言认为，印度若想成为一个负责任的全球大国，就必须充分利用自身的耕地。如此优质、大面积的耕地，简直就是上天的馈赠，是很多国家做梦也得不到的。

当然，印度的农业还有很多亟需解决的问题。在英文的维基百科上，列举了印度农业的五大问题：

• 第一，区域性污染；
• 第二，基础设施简陋；
• 第三，生产效率低下；
• 第四，农民自杀率高；
• 第五，将农业用地改成非农业用途。

要想解决这五大问题，绝非是一件容易的事情。因为，每一个问题都根深蒂固，像是难以治愈的顽疾。在接下来的文章中，覆言将详细分析印度农业的这五大问题，欢迎关注。

正所谓，手中有粮，心中不慌。对于一个大国来说，农业永远都是最重要的基础性产业。只有发展好农业，把“地基”打牢固了，其他产业才能顺势发展，国家才能变得更加强大，老百姓也能更加幸福。