下元节，为农历十月十五，亦称“下元日”、“下元”。是中国民间传统节日之一。

下元节解释：

正月十五中国称上元佳节，乃庆元宵，古已有之；七月十五中国称中元节，祭祀先人；十月十五中国称下元节，祭祀祖先。下元节的来历与道教有关。道家有三官：天官、地官、水官，谓天官赐福，地官赦罪，水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五，这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”。下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗谓是日。

一、下元节习俗

1、祈愿神灵

在这一天，有两种主要的民俗活动，即修斋设醮和享祭祖先。在福建莆田，元朝末年，家家户户都向田间的水神献祭，祈求在干燥的冬季庄稼地滋润，农作物平安过冬。在祭祀神的时候，他们把祭品放在田埂上，以示虔诚。在水务官员诞生之日，各地禹庙等大禹纪念场所常有祭祀活动。同时，还将开展“水色”等户外活动。水与“水官”有着丰富的色彩和色彩。通常是在河中游弋的小船。水色是以这个名字命名的。下一个节日是晚上，村民们用鱼、鸡、猪肉等食物祭祀土神。新中国成立后，这一活动基本停止。

2、享祭祖先

下元节也是一年中最后一个月亮节，满月时，人们必须进行最重要的祖先崇拜活动。清明节是在家族的基础上祭祀祖先的节日。中原节是在家庭的基础上祭祀祖先的节日。下元节是在民族的基础上祭祀祖先的节日。下元节有“金银袋”等活动。民间用红绿纸折叠成不朽的衣裳，把锡箔折叠成银锭，装在白纸糊袋里，正面写着“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳”，下书“子孙某某百拜”，背面写“某年、某月、某日谨封”，俗称“金银袋”，祭拜后烧毁。除此之外，还有其他共同的祖先崇拜活动。

3、吃节令食品

比如春节吃饺子，正月十五吃元宵，端午节吃粽子，中秋节吃月饼等等，下元节也有属于它的饮食习俗。这个节日落在了农村的收获季节。一些蒲县民间做豆腐炒菜。他们还用新谷磨糯米粉做薄煎饼。包素菜馅心，油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子，然后当作供品在大门外“斋天”。

二、下元节养生小知识

1、山药

山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等多种功效，为四时皆宜的补益蔬菜。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病的功效。山药粥和山药汤都是非常受欢迎的养生食物。

2、莲藕

下元节时，秋燥未尽，冬寒刚起。吃些莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。鲜藕的蛋白质、各种维生素及矿物质的含量也很丰富，煮熟后更容易消化，下元节可搭配萝卜、玉米等煲一款冬季养生汤。

3、墨鱼

墨鱼刚好是十月份上市。其味道鲜美，营养丰富，每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。推荐用墨鱼、香菇、黑木耳、紫菜等制作的墨鱼汤，冬季食用增强免疫力。

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