六月到告庄西双景品尝独特美食

相信每一个在告庄旅游溜达的小伙伴们都会在同一时刻陷入触及生命本质的沉思吃啥？在这里小编就为你推荐几道，小编觉得还不错的美食。

第一个就是浓情酱香饼，坚持使用最优质的食材，健康的制作方法以及最亲民的价格，有初心先生陪你，追剧“饼”不单调。

在傣族喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果，味道超好。

香竹饭也是具有浓郁傣家特色的名吃。傣族人将香竹的竹节砍下作底，将泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。等到竹筒口冒出水蒸气10多分钟后，打开筒口的芭蕉叶，就可以吃了。竹子的香气伴着糯米的香味，别有一番风味。但是，只有每年11月到来年2月间的香竹饭是最好吃的。原因是这个季节的竹子内层有一层香气扑鼻的薄膜，用这种竹子做出来的饭才是正宗的香竹饭。

看到这些，有没有你流口水的食物呀！当然在告庄肯定不止这些美食，这就需要你来发现寻找了。