石陇珺作品：家的感觉

“来了啊，想吃啥？”

没有年轻服务员脆生生地喊、声音响亮却很官方的“欢迎光临”；没有柜台点餐收银系统。迎面一张板子，板子就是张餐牌，上面罗列了所有的小吃名。

这家店，我经常路过，但很少进去。这是一家生煎店，应该是连锁的，在其他地方看到过相同的名字：梁程记阿三生煎。

第一次是倾盆大雨把我“逼”进去的，路过门口时忽然电闪雷鸣，雨点瞬间变成硬币般劈里啪啦往身上砸。

于是我进去时就听到上面打招呼的声音和那张餐板。

我快速环顾，在店里服务的没有一个年轻人，目测年龄应该都超过55岁。一楼是厨房，餐厅在二楼。

厨房是敞开的，隔着贴了防火板的长条台能看到里面所有的制作过程。厨房的人也是这个年龄段。打招呼的大姐很瘦，短发，长相属于很难让人记得的那种，普通得如同随处可见的一盆绿萝。

我点了餐，她热情地说，上二楼坐会，一会给你端上去！

转角处有一个大姐正在用卷饼锅沾鸡蛋液摊鸡蛋饼，看到我走过，抬头冲我笑笑，继续工作。我问，这是做什么的？她说，摊好了切丝放阳春面里的。

那天我坐在二楼，看着窗外哗啦啦的雨，看着墙面的三维立体画，吃了馄饨和绍兴臭豆腐，直到雨停才走。

也没有第二个顾客出现。

第二次是路过时忽然就好奇店是否还正常经营。

于是就进去了，还是那班人马。我还是去了二楼。吃了一份生煎。轻轻咬开、吮吸的汤汁味道很足，肉馅儿打的恰到好处：瓷实、均匀、入口滑嫩。

还是直到离开，也没有第二个顾客出现。

店仍然在经营着，可能我去的都是晚餐时分，也许午餐人多呢？坐在二楼，不时传来外卖接单的语音播报，真心希望他们能经营下去。

一家餐厅，能给人有家的感觉，并不容易。

无需年轻和美丽，无需时尚和身材，从骨子里散发出来的温暖，的确能给人——家的感觉。

大家不都缺乏这些吗？自己给不了，却不证明不需要。走南闯北、漂泊奋斗，不也是为了寻找或者制造家的感觉吗？

愿天下的倦鸟都能归家。