菠萝和凤梨很像，五招帮你快速辨别，学会后再在也不会买错了

菠萝和凤梨这两种水果长得很像，很多人都分不清楚，于是在购买时就出现把菠萝错当成凤梨，把凤梨错当成菠萝的现象。今天小编教你五招可以快速辨别菠萝和凤梨这两种水果，保证你下回再也不会买错了。

一、看叶子

菠萝的叶子有非常明显的锯齿，带有倒刺，摸上去特别扎手；而凤梨的叶子平滑、细长，没有锯齿和倒刺。

二、看颜色

菠萝表面颜色偏黄，凹槽处是橙黄色；而凤梨表皮是青绿色，凹槽处是深绿色。

三、看果肉

菠萝表面有很多的内刺，削皮后必须用刀剜掉内刺才能吃，处理完后形成很多肉眼；而凤梨没有内刺 削皮之后表面十分光滑。

四、是否需要泡盐水

菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，可以分解体内的蛋白质，对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，因此菠萝要用盐水泡去酸才能吃；而凤梨不需要泡水，清洗完可以直接吃。

五 、口感

菠萝肉质柔嫩，味道酸甜可口，有的偏酸；而凤梨相对甜度较高，吃起来肉质爽脆。