肉价太高！学习湖北的卤菜这样每天都可以吃肉肉了

我是湖南人！从小我们都是吃小炒菜长大。湖南的菜系就是爆炒没有其他做法。

当然我说的是以前的乡下，大人每天都要干活，随便吃点菜就到田地去了。自然没有那么多时间搞那么多花样给我们吃。小时候有得吃就行吃盐菜比较多，后来还吃出来胃病。

现在湖北的肉价是真贵！猪肉30块钱一斤，牛肉48元一斤，但是鸡肉只有八元一斤，今天就买了一只蛋鸡准备卤一个，可以让孩子们吃肉，这个做法到真的很简，到菜市场买一包卤料！

是店家自己配的！

记得先把鸡肉焯一下水放点料酒哦

在高压锅要1多个小时！

是不是很有胃口！

20块钱可以吃两餐！还能补充蛋白质！

主要是自己做的干净卫生又好吃！不比外面的差！

有流口水的吗？