食天下 智未来 | 康力优蓝机器人商机共享大会在深圳盛大召开

聚焦AI膳养，智创商机未来，2021年4月27日下午，康力优蓝机器人“食天下 智未来 舌尖上的AI 商机共享大会”在深圳东部华侨城黑森林酒店盛大召开！

中共深圳市社会组织委员会第一书记周伟光、深圳美食促进会会长徐名彪、青岛厨艺研究会匠心学院副院长、市北区分会长孙琳、泰康健康科技中心养康宁科技部副总王春源、福建省武夷山嘉乐食品聚口福有限公司副总经理吴惠珠、亚沃科技创始人兼CEO Humayun Rashid、康力优蓝机器人创始人刘雪楠、总经理叶宝华、副总经理李宝磊等领导、嘉宾、合作伙伴汇聚一堂、深入研讨市场发展趋势，共襄AI烹饪康养商机盛事。

本次盛会云集了优友商用服务机器人、优友党建机器人、爱乐优烹饪膳养大师机器人、“萌小二”运输配送机器人、桌面版烹饪机器人等一众明星产品，可谓精品荟萃、盛宴饕餮。现场也引起与会嘉宾的高度关注。

中共深圳市社会组织委员会第一书记周伟光为本次大会进行了致辞讲话，对智能服务机器人对传统行业带来的转变与商业模式创新、服务效率的提升表示欢迎和赞许。他指出，对于传统行业来说，和AI机器人相结合，是转变发展方式提高竞争力的着力点。对于社会发展来说，烹饪、康养、AI多元业态的融合，是创造新消费、创新新技术、变革传统商业模式的伟大创举。

会上康力优蓝机器人创始人兼CEO刘雪楠先生为与会嘉宾做了《食为天AI落地 服务机器人万亿商机新解》的主题演讲，他指出，疫情之下无人配送与家用机器人呈爆发之势,但本质上智能服务机器人将大行其道，而智能烹饪市场将大有可为。

刘雪楠先生表示，康力优蓝已全面布局AI烹饪康养产品、市场战略。公司将陆续研发自动烹饪机器人、家庭康养烹饪工作站、智能家庭机器人系统等创新性产品，同时深耕以膳养大师机器人为平台核心的多层级智慧养老产业服务。

总经理叶宝华做了《科技引领未来 吃定必赢市场》的主题演讲，对“以膳养大师机器人为代表的家用服务机器人在烹饪、康养领域的巨大商机”进行了深入透彻的分析，深度阐明AI烹饪康养机器人的爆发时代已经来临。

会上，泰康健康科技中心养康宁科技部副总王春源、福建省武夷山嘉乐食品聚口福有限公司副总经理吴惠珠等嘉宾也做了精彩分享，王春源分享了康养与智能机器人的结合应用案例，表示智能服务机器人有助于提升康养服务的体验感。

本次大会精彩连连，看点不断。会上康力优蓝机器人副总裁李宝磊宣告中华美食AI生态产业联盟成立，并宣读成立宣言，授予康养餐饮等多家重要合作伙伴为会员单位，全体会员共同举牌，联盟为会员企业赋能加速、实现商机共享产业共建。

中华美食AI生态产业联盟的成立使康力优蓝的产业生态更丰富，链接势能更全面，揭开了AI与餐饮烹饪融合发展的新局面。

另外，大会还举行了中华AI美食生态产业研究院授牌仪式，分别为中华AI美食“川菜”生态产业研究院、“鲁菜”生态产业研究院、“闽菜”生态产业研究院、“粤菜”生态产业研究院代表协会企业颁发证书。康力优蓝创始人CEO刘雪楠为代表协会企业一一授牌。

这进一步丰富了产业生态落地，与AI美食的实际应用场景展现，有助于产业聚合，放大规模经济效益。

另外，战略合作签约仪式也是硕果累累成绩喜人，据悉，现场共有芜湖拓谷机器人科技有限公司、安徽省芜湖烹饪协会、新新人类（北京）科技有限公司、深圳美食促进会、远恒佳教育集团校企合作公司等16家重要合作伙伴与康力优蓝进行了战略合作签约，达成了重要合作成果。

AI美食营养健康高峰论坛将本次大会推向高峰，论坛在康力优蓝机器人粤港澳大湾区总监张永攀主持下进行，蓝卡科技互联网技术总监党鹏飞、亚沃科技创始人兼CEO Humayun Rashid(胡马云）、东莞中尚健康生物科技有限公司刘俊杰博士、知名国际教育专家马春媛等嘉宾出席了论坛，论坛就机器人在康养美食领域的助力、中医与人工智能的结合、国内人工智能康养的前景以及人工智能和未来生活的融合等问题进入了深入热烈的探讨，论坛碰撞出的奇思妙想引起现场嘉宾阵阵掌声。

大会尾声，康力优蓝机器人副总裁总经理叶宝华接受了《中国企业报》的专访，重点介绍了康力优蓝的产品与服务、传统企业如何调整应对AI产业的颠覆变革等问题。本次大会在答谢晚宴之后圆满收官。

本次“食为天 智未来 商机共享大会”嘉宾高度、研讨深度、成果广度，都达到了产业互补生态共建的高阶层面，为餐饮、康养、AI的产品融合、业态融合、商业嫁接提供了有益的借鉴与抓手，与会企业代表合作伙伴也是收获满满。这次盛会组建的中华美食AI生态产业联盟、成立的中华AI美食生态产业研究院、发起的AI美食营养健康高峰论坛、联合打造出了产业升级、多元化业态融合进化的大趋势。这对整个服务机器人行业的发展有着重大意义。