如何辨别蜂王浆品质？蜂王浆怎么辨别好坏？

　　蜂王浆是青壮年工蜂头部王浆腺分泌出来的特殊乳浆状物质，有着极高的营养价值。虽然因其酸、辣、辛、涩独特的口感，不容易造假，但是市场中还是存在一些劣质蜂王浆的。那么你知道蜂王浆怎么辨别好坏吗?

　　经常吃蜂王浆的朋友，可以通过蜂王浆的味道，来比较一下。蜂王浆的味道是酸、辣、辛、涩的，这是因为优质的蜂王浆中含有丰富的王浆酸，王浆酸使蜂王浆拥有了辛辣、刺激的味道。王浆酸是一种不饱和脂肪酸，有着很强的杀菌效果。而那些劣质蜂王浆和过滤浆含有的王浆酸并不多，刺激的口感会相对小一些。

　　另外也可以通过观察外观来仔细鉴别一下，只是劣质蜂王浆和过滤王浆也是真正的蜂王浆，只是质量较差，单从外观上可能不太好分辨。不过劣质蜂王浆和过滤蜂王浆的营养物质和活性成分并不多，对身体的滋养效果不大。

　　由此看来，依靠简单的方法分辨，还是存在一定的偏差，并不能保证购买的一定是优质蜂王浆。若想准确的辨别蜂王浆的真假，还需从成分入手，通过精密仪器对它们中的成分做出分析。所以田野牧蜂提醒大家不妨选择那些经过多方质检合格，经过权威机构认证检测的蜂王浆，品质更有保证，营养也丰富。