猪羊价格连跌数月，鱼价也塌陷：淡水鱼触顶回落，一斤少花四五块

进入2021年以来，持续上涨的物价终于出现松动，以肉类食品为例，猪牛羊鸡等家常肉食产品，纷纷出现了降价的情况，尤其是猪肉，目前价格已回落到两年前的价格区间。

面对猪牛羊价格不断下滑，消费者们也终于放下了一直悬着的心，不过，好消息可不止这一个。上半年猪肉价格持续下跌，鱼价却悄然上涨了整整半年，但是到了7月份，价格却出现了较大变化。

根据调查数据显示，目前市场上在售的淡水鱼，价格相比于7月中旬已经有所回落，上半年猪牛羊价格均有所回落，而淡水鱼价格恰恰相反，不仅没跌，反而逆势大涨。不过，进入8月之后，鱼价明显触顶回落。

一个月之前，鲤鱼的平均价格都在9块8一斤，但是到了近一周，价格已经降到了5块8一斤。此外，黑鱼、草鱼、黄骨鱼等淡水鱼价格纷纷下降，对此，消费者也异常激动，难道又是一轮“降价潮”来了?

鱼价上半年悄声地上涨了一段时间，到了7月份之后触及高点，但是到了7月中旬之后，价格明显有所回落。鮰鱼作为价格中等的一种淡水鱼，目前价格已经探底9元/斤，甚至有地区已经跌到了8块2一斤，鳜鱼跌的也比较猛，价格相比于1个月之前，几近于腰斩。

对于此轮鱼价的下跌，一方面是因为迎来了新鱼上市。另一方面是受到了“黑天鹅”的影响，市场上的鱼销量大跌，高企的鱼价难以支撑，自然而然就开始回落了。

至于上半年的淡水鱼价格上涨，主要还是和疫情有关。沪苏作为淡水鱼的两大消费主阵地，由于疫情的影响封锁了高速通道，以至于外地的淡水鱼很难运输至沪苏两地，最终造成了鱼价上涨。

与此同时，鱼苗的无法运输，也是造成鱼价上涨的因素之一。再加上上半年不是新鱼的上市季节，“青黄不接”的情况下，也间接导致了淡水鱼的价格上涨。

根据目前的淡水鱼价格走势来看，新鱼上市对于鱼价造成的冲击还是比较大的，再加上多个地区都在积极开展渔业示范建设项目，积极引导当地反季养殖、销售水产，鱼价也在多项举措之下，逐步走跌。

除了淡水鱼之外，其他水产也出现了降价的情况，譬如牛蛙。近期牛蛙的价格跌势不比淡水鱼强多少。澄海3到5两的中蛙价格已经降到了三四块钱，可以说是白菜价了。

目前牛蛙的价格已经降到了8元以内，对于部分蛙农来说已经造成了较惨重的损失。

面对价格不断下滑的淡水鱼，消费者也表示有话说，虽然目前鱼价已经触底回落，但是同比去年同期价格来看，目前的鱼价还是偏高的，等到9月份之后，鱼价或许会出现一波大的降价潮。