没有暖气,古人们是怎样过冬的

窝在家里享受暖气之余,有时候是不是会跟尚尧一样好奇,在古代,既无暖气、空调、取暖器加持,还没围脖、手套、暖宝宝庇护的古人,到底是怎么熬过这漫漫寒冬的呢?

下面,就跟尚尧一起来看看,古人的冬天都是怎么度过的呢?

住什么

没有暖气,古人们是怎样过冬的

在屋子里又如何保暖呢

没有暖气,古人们是怎样过冬的

平头百姓靠火盆,达官贵人有“空调”。我国是最早用煤的国家,用煤生火取暖是古代最普遍的方式。中国自春秋时期,就已经开始使用器具烧炭取暖,包括后来的土炕、火墙、竹火笼等,皆是在极寒天气之下,让人们顺利过冬的神器。

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但是,古人取暖也分三六九等,不同阶层的人家用煤炭来取火的方式那必然是不同的。达官贵人家里则采用火墙和壁炉来维持室内温度。在房间内,冬天便不会觉得寒冷。

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然而,贫民百姓就没有这般幸运了,稍微富裕一点的家庭,可以采用乌黑发亮、燃烧持久的碳取暖,底层群众则如白居易在《卖炭翁》中所言那般:“可怜身上衣正单,心忧炭贱愿天寒。”多用稻草、桔梗取暖燃烧取暖。

穿什么

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古人穿啥保暖?

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大户人家轻裘加身,平头百姓一身正气。其实,裘并不是古代贵族的专利,它根据材质的不同贫富皆宜,算是古代最常见的冬服。大户人家穿狐、貂、貉、豹所制的裘衣,轻薄保暖。

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普通人家取暖就只能选择鹿裘、羊裘、狗裘。除了裘衣,一般老百姓还用丝麻作为制作被褥、冬服的主要原料。家里贫苦的农户冬天则会穿“布衣”或“褐”,想想贫穷人家麻袋片似的衣服哪能抵挡冬日的严寒,想要熬过腊月天,估计也只能靠自身的一身正气了。

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吃什么

火锅

没想到吧,古人跟咱们一样,火锅是御寒的首选。火锅这门饮食艺术在我国的商周时期便十分流行。在商周时期,人们便已经开始用上下两层的鼎来烹饪食物,就像是咱们现在的一人食自助小火锅。

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之后火锅变得普遍起来,类型也更加丰富。如在汉代,早在汉代,聪明的古人就有了鸳鸯锅和五宫格。汉代始有关于火锅的明确文献记载,不过那时候火锅被称作“锥斗”。当时已有各式各样的火锅,从材料来看,不仅有青铜火锅,还有铁火锅、陶火锅;从用餐形势而言,除了分餐制形式的小火锅,那时人们就已经吃上了可以放不同料汤、煮不同菜品的鸳鸯锅。

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到了唐代,唐玄宗跟杨玉环过冬更是将优雅与享受发挥到极致了。他们经常就到骊山的行宫里,泡温泉、吃火锅、饮美酒。

美酒

诗魔白居易曾描述到:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”美酒可是古人过冬之时的最佳拍档。火锅配酒,可谓称得上冬天的绝佳境界。

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看完之后,是不是觉得在整体上,古人在冬天过得还是十分滋润的。在这严寒冬天,不如到尚尧酒店来,吃火锅,饮美酒,与古人一样,将优雅与滋润发挥到极致吧。

尚尧“暖冬计划”

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页面更新:2024-04-12

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