生活美学|欧芹三明治,日本料理达人,白鸟久美子的手工制作生活

生活美学|欧芹三明治,日本料理达人,白鸟久美子的手工制作生活

搞笑组合蒲公英的白鸟久美子曾经是一位老奶奶,她对“老奶奶工作”充满了憧憬和热爱。今天也要动手创造生活。本次介绍的是白鸟女士式的“快乐的小生活”。这次,她将挑战在阳台菜园中,如何消耗掉暴长的欧芹。


我要吃很多欧芹

家里的阳台菜园里,叶子正在茁壮成长。

因为小看了叶子的生长速度,以至于遇到麻烦了。

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“也许能给餐桌增添色彩,呵呵。”像这样的少女轻轻松松就种下了,这已经不是锦上添花了,而是主菜被埋没的气势了。必须大量消费。

但是,欧芹是做什么用的呢?

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说到对欧芹的回忆,小时候在餐厅吃的蛋包饭旁边,轻轻加了一坨。和亲戚叔叔们一起去的,“这个也可以吃哦。”相信了大叔的话吃了,嘛,臭死了!

“呜呜呜呜!”我瞪着笑着的大叔,甚至想骑着偷来的摩托车跑出去,对大人产生了不信任感。

而且,我没有吃欧芹就长大了。

不,严格说来,细致的干香芹应该是放在汤上或面包粉里吃的。但是,鲜嫩的西芹,从小时候起就没吃过。那为什么要种呢?

虽然后悔,但绝对不愿意扔掉。于是我开始寻找能让人吃得津津有味的食谱。

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然后找到了以欧芹为主的三明治。既然要做,那就吃点这么香喷喷的东西吧。我半是自暴自弃地马上做了一下。

烤面包,放上芥末粒、火腿,再涂上果酱。然后把西芹从茎上取下来切碎,用橄榄油、盐、柠檬汁拌匀,然后放在刚才的面包上。虽然可能吃不出好吃的味道,但比起不做,我更想做了之后后悔。

但是,吃了后大吃一惊。香菜没有味道。不,有香味但不臭。反而很清爽。仿佛能中和那种香气和微微苦味的果酱,做得很好。

是不是有点不合口味?我一直在怀疑,但桔子汁是可以的。我甚至觉得这个三明治对胃很好。感觉好像是托欧芹菜的福,被解毒了。不是挺好的吗?

不知道是因为长大后味觉变得迟钝,还是因为吃惯了香草,我养成了觉得欧芹很好吃的体质。

欧芹粥,欧芹沙拉,欧芹天妇罗,欧芹饮料……我能想到一些我想尝试的东西。 当我意识到这种欧芹的可能性时,那是39岁的春天。


白鸟久美子

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1981年出生。福岛县出身。日本大学艺术系毕业。2008年与川村艾米子组成蒲公英。2010年,富士电视台系《小二很帅!》的公开试镜中抓住新正规的位子一跃成为红人。除了作为搭档的活动之外,还活跃在电视、广播、电视剧、舞台等多方面。兴趣是散步、观察高压电线、silvania家族。她的专长是诗歌创作。也有资格担任酿酒师(清酒侍酒师)。

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页面更新:2024-05-02

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