这个早餐太受欢迎了,营养健康,越嚼越香,做一次7天不用早起

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早餐对每个人来说都太重要了,无论如何都不要忘记吃早餐,现在由于生活条件提高对于早餐的要求也越来越高了,既想要早餐健康营养,又想要好吃过瘾,关键是做法还简单,想要满足这一系列的要求,可是一个非常值得研究的问题,早餐我一直不愿意出门买,因为买来的早餐还有的油分比较大,容易吃腻,所以我一直自己在家动手做早餐,我也不认为做早餐是非常麻烦的事情,只要选择了简单的方法,总是能够制作出方便又快捷的早餐。

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所以今天就来给大家分享一个最近我家里常吃的早餐,这款早餐我每次都会周末的时候制作做出来,做一次能够吃一周的时间,放进冰箱里冷冻保存,每天早上加热5分钟,就能享受到营养又健康的早餐啦,这个早餐就是贝果,贝果无论是直接吃还是,像三明治一样搭配各种食材来吃,都是不错的,因为我做了三种颜色的彩色贝果看起来更加好看一些,颜值高,口感棒,每天加热5分钟还可以搭配各种食材来吃,这样一周都可以不重样,既营养又健康,还能填饱肚子,这早餐太受欢迎了,营养健康又美味,越嚼越香,做一次7天不用早起。

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每天早晨一个这样的贝果搭配各种食材,再来一杯热饮,简直太完美了,超级有爱的早餐哦,这款贝裹表皮是非常有韧性的,里面加入了各种馅料,非常的柔软,吃起来口感非常丰富,越嚼越香,营养又健康,一次搞定,7天早餐,营养健康超好吃,越嚼越香,老少都爱吃,一起跟着我来看一看具体做法吧。

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彩色贝果。

食材:高筋面粉280克,白糖8克,食盐3克,清水160克左右,黄油10克,酵母3克,抹茶粉2克,紫薯粉2克,可可粉2克,蔓越莓干,草莓干。

第1步,我们先在一个大碗中加入高筋面粉,白糖,食盐,清水,酵母搅拌成面,絮状揉成面团儿,揉好之后放在案板上加入黄油。

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第2步,加入黄油之后,揉至表面光滑,能够扯出较厚的手套膜就可以了,然后分成三份。

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第3步,可可粉,抹茶粉,紫薯粉全都放进小碗中,然后分别加入适量的清水,拌匀,化开。

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第4步,把化开的可可粉,抹茶粉,紫薯粉,全都放在面团上面揉搓均匀,形成三个颜色的面团,把每一个颜色面团平均分成两份,总共是6个面团揉圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

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第5步,松弛好了之后,直接放在案板上擀成长方形,在一边放上馅料,再从一头裹起来,稍微搓长,然后用手把一头按扁,包住另外一头捏紧,形成一个甜甜圈的形状。

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第6步,把这做好的贝果,摆放进烤盘上,醒发两倍大。

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第7步,醒发好了之后,先烧上一锅热水,水开之后把醒发好的小面团放进去两面煮30秒,煮好之后就可以捞出来沥干水分,摆放在烤盘上,接着放进预热好的烤箱中,180度烤25分钟。烤制定型了之后,盖上一层锡纸,接着烤一会儿。这样表面不容易发硬。

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烤好之后就可以拿出来了,稍微的凉凉。因为里面加入了馅料直接吃,口感也是不错的。一次做的多制作出来,先放进冰箱里冷冻保存,每天早上加热5分钟就可以了。

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早上拿出来切成片状,然后加上自己想吃的食材,就变成了好吃的汉堡啦,喜欢的试一试吧。

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页面更新:2024-03-13

标签:早餐   营养   可可粉   放进   美食   健康   面团   酵母   黄油   食盐   白糖   松弛   口感   早起   好吃   早上

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