· 胡同 ·
全 长 496 米
「 BEIJING 」
===东起煤市街,西到延寿街对比一步之遥「前门」商业气这里更是闹市中的「与世无争」比五道营更文艺
比南锣鼓巷更清净
“游走在历史和现代的间隙”
「 老胡同的日系style 」● ● ●
杨梅竹斜街的商业气息是藏起来的,进入胡同之时,你很难想象这条历史底蕴厚重的老街里,能藏有这样一栋日式小庭院。一切都是刚刚好的初秋,阳光透过院子里的树,打到青石板路中央。
这几年铃木食堂在北京大大小小街区开了很多家,唯有杨梅竹斜街店,让人第一感觉与风雅两字最为相配。
铃木
· ① ·
铃木食堂
食客们把这家店吃进必吃榜,到店必点的「日式牛肉火锅」一定要拔个头功。
天气渐凉,看着锅物沸腾着“咕嘟咕嘟”,吃着涮肉和蔬菜,再糟糕的心情也会被治愈!
牛肉被切成薄薄的小片,肥瘦相间的纹理特别清晰,小火慢煨,入口新鲜滑嫩,脂香浓郁,香甜的汤汁配上米饭,十分满足~
日料中「亲子丼」是经典中的经典,鲜嫩的鸡肉被滑蛋包裹,舀上一勺,柔滑剔透的蛋液还在微微颤动,口感一流!
铃木食堂(杨梅竹店) 北京市西城区杨梅竹斜街10-14号
· ② ·
铃木商店
小院里的厢房是「铃木商店」,一间治愈系日式杂货小店。
这里没有固定卖的商品,不定期会和日本艺术家合作,在店里做展览或售卖展品。餐具、花瓶、耳饰或是家具……
铃木商店北京市西城区杨梅竹斜街9号
「 文艺打卡悠哉悠哉 」● ● ●
胡同里住的多是本地的老街坊,家家门口几乎都种着花草或是葡萄葫芦的藤架。在两侧的翠绿中藏着不少咖啡店的小门脸。
· ① ·
Soloist Coffee Co.
“皇城根脚下的独奏者“,复古工业风浓郁,二楼有个小平台,出片率其高站在平台上望,对面的「青云阁」,窗外那一片青砖绿瓦。如此强烈的视觉碰撞,让人不禁感叹,喔!北京!
阳光透过薄窗,打在「花果茶」瓶身,是透亮的红,抿一口这酸甜滋味,是不予言表的情愫。
最推荐的就是这款「铁观音柠檬蛋糕」中式的茶香,配以西点中的重头调味。
剖开晶莹的外皮,入口没有甜腻,有的是如此时午后秋风般的清爽,下午茶来一个,完全没有负担,这家咖啡店人均75左右,更推荐偏向环境打卡的你。
Soloist Coffee Co(杨梅竹店)北京市西城区杨梅竹斜街39号
· ② ·
comedy shop
北京咖啡新面孔「喜剧商店」,店如其名的有趣,小小的店铺五脏俱全,有二楼观景位,也有mini的三角庭院。
清新的环境和可爱的元素堆砌,想必这里定能“贩卖快乐”。
一杯dirty,一口「柠檬磅蛋糕」定能惊艳到味蕾。看似平平无奇的甜品,口中的柠檬香会随唾液分泌散开,清香四溢,久留余味。
comedy shop北京市西城区杨梅竹斜街131号
· ③ · 模范书局
胡同里最为高耸的小洋楼,让这间小小书店格外耀眼。内部摆满了各类书籍,没有推销没有介绍,只有书中文字等候你的翻阅。
在电子产品冲击的时代,能沉心阅读,弥足珍贵。
店里是不允许拍照的,购买环境干干净净,摄取知识严肃认真。
模范书局(杨梅竹斜街店)北京市西城区梅竹斜街31号
「 '土'味十足湖北菜,尼岔Nicaf 」● ● ●
老北京胡同里,碰撞出新「土味」。老板土生土长的湖北恩施人,“尼岔”在土家族话里是“你好”的意思。吃过热干面,但湖北土家族民族菜,还是第一次。
「莲藕排骨汤」吃湖北菜一定少不了莲藕排骨汤,新鲜的莲藕又糯又软,咬一口还藕断丝连~
排骨小火煨着,轻轻用筷子一夹就脱骨。他家的汤有点偏咸口,喜欢清淡的伙伴可以点餐时说明少盐。
「巴国山人炕小土豆」QQ的小土豆,外皮金黄,洋葱垫底,上面洒满了炒制过的辣椒盐儿的黄豆粒,小火的催化下,香气顺着锅边儿飘出来。
咬一口土豆,外皮特别焦脆咸香,里面是软糯面面的口感,辣辣的感觉若有若无,只吃一道菜,味蕾就特别满足!
「双椒景阳鸡」一端上桌,掩盖不住的阵阵香气瞬间蔓延开来。鸡肉色泽金黄,辣椒火爆鲜香,视觉效果特别震撼。
每块肉都炒得干香入味,让人忍不住的想夸!
尼岔.Nicaf北京市西城区杨梅竹斜街133号
☀️
撰稿 | 老白&地黄丸
摄影 | 地黄丸
设计 | FERYA
页面更新:2024-04-05
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号