顾名思义,壮馍,壮者也。
有民谚为证“上面烘,下面烧,
女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰”。
壮馍是干粮中巨无霸,
其“味”之香、其“劲”之足,
非亲口品尝,难知滋味,
真是越嚼越香,越香越嚼,
而且香在口里,美在心里。
采家壮馍
熟后的成品壮馍,色泽金黄,
外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。
香味扑鼻,令人馋涎欲滴。
其“味”之香、其“劲”之足,
非亲口品尝难晓其味鲜美,
真是越嚼越香,香在口中美在心里。
采用质量上好的精粉面,
经过糊化油温加热反复翻调等现代技术
(达到有股麦芽糖的味道),
改传统的食用油与芝麻油相结合,
先是用文火在油锅内炸10多分钟,
再于浅油内烙上几分钟即可。
深黄透亮的油酥壮馍,
吃起来给人一种酥脆松软、
香甜可口的感觉,
久久余香不去百吃不腻,形成独特的风味。
色泽金黄的壮馍,
香脆可口,想想就想马上去买一个吃,
真的是一种享受
店铺名:采家壮馍
电话::13064422220
详细地址:河南省安阳市滑县白道口镇白道口村
页面更新:2024-04-26
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号