2020年12月17号 工欲善其事 必先利其器^_^

昨天早上210，昨天晚上才176，生意不好，还冻死我了！还好今天早上有234。早上收摊回来，炸脆皮，炸一半，总感觉哪儿不对，因为炸出来的脆皮怪怪的，不合格的好多，最后估计应该是煤气灶灶头老化了或者是坏了吧，油温上不来导致的。一狠心，关火马上跑去义乌小商品超市买了一个新的回来，79块钱，还挺好。怎奈新灶火势又太猛，火候控制不好，又炸糊了一些！郁闷啊！最后炸到一点多才好，都来不及午休了，午饭都没吃…T_T早上五点多起床到现在，都没休息下…

炸好脆皮，刚收拾好卫生，看着新灶很干净，又看灶台瓷砖不爽了，干脆一起洗了！洗好了又想想时间不上不下的，不然就熬酱吧，结果全部整好了就三点了…现在刚坐下，喝个酒，晚上不出摊了！等等眯一会了回家！反正大冷天，也没生意…