品鉴 | 习酒窖藏1988，500元左右，品质如何？

习酒创建于1952年，它的前身是贵州省习水酒厂，1998年，茅台兼并习酒，改名为贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，开启习酒新的历史篇章，因此，习酒窖藏1998，也是一款带有纪念意义的浓香型白酒。

窖藏1988是习酒的核心大单品，京东价格在500元左右，有些电商平台价格会贵一些，习酒1988在白酒市场算是中高端产品，网友亲切地喊它为高端酱香型白酒的守门员，也就是说1988的酒质是用来衡量一款酱酒的高中低等级，酒质超过1988的，可视为高端酱香型白酒，酒质略差的，只能归为中低端酱香型白酒。

产地：

习酒1988产于中国酱香型白酒核心产区赤水河中下游河谷，充分利用赤水河得天独厚的环境，创建了一个原生态的白酒酿造基地——贵州习酒城。

原料

水、高粱、小麦

包装：

暗黑型棕色瓶身，低调内敛，朴实无华，适合商务应酬、自饮。

口感：

酒香气清新，闻起来是花果蜜甜香、淡淡陈香的复合气味，入口先苦，后酸涩感，比较爽口，有种舒服的生津感，其苦味和焦糊味又和茅系不同，酱香味、粮香味的协调性强，酱味浓郁，焦糊香更明显，甘苦回味后是淡淡清甜，口感在冲和柔之间，很舒服，偏柔雅。

53度的习酒1988，整体酒体干净爽口，醇和绵柔，细腻幽雅，回味悠长，缺点是酒体协调性不高，苦涩感偏重；这款习酒窖藏1988，知名度高，是很多酒友们的心头所好，价格在500元左右，性价比还是可以的。