继续用日常的状态等待日常的到来

胖崽2019年10月去了欧洲

写完

麦当劳欧洲地区限定测评

德国菜全测评

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居然还能再写一篇欧洲甜品、早餐、特色菜测评

别人旅行是为了

看朋友圈其他人没放过的风景

买朋友圈其他人一样但更便宜的奢侈品

胖崽旅行纯粹想看肠胃对我有多纵容

欧洲甜品、早餐、特色菜测评

——地球上有些地方，“味道”不是用钱就能买到的东西

欧洲甜品&饮品

在拥有“严格按照香蕉1:1比例做出的香蕉形状软糖”的欧洲：

胖崽甚至怀疑世上本没有：外国的月亮比较圆

原话应该是：欧洲的甜品比较甜

1、蛋糕

01、萨赫蛋糕

在维也纳、布达佩斯，以茜茜公主喜爱为卖点的咖啡厅

数量约等于在江南被乾隆盛赞过的餐厅

胖崽选了萨赫酒店的咖啡厅吃奥地利最出名的萨赫蛋糕

从叉子传递出的硬度及牙齿感受到的扎实感

完全可以体现作为国宝级的点心，萨赫蛋糕闻名于世的原因

——2周以上的超长保质期

众所不周知

人老了不一定有智慧

食物保质期长一定不美味

攻克了保存问题，萨赫蛋糕又致力于解决“太甜问题”

如何平衡光吃表层巧克力甜，加上蛋糕一起吃又酸又甜

——与其减糖，不如用奶油中和

这样鱼死网破损人不利己的胖人操作

确实符合欧洲贵族繁琐的礼仪

02、巧克力蛋糕

在布达佩斯巧克力博物馆咖啡厅

含巧克力的蛋糕不止这5种

我挑了英文最容易读的一种

是好的巧克力、好的巧克力奶油、好的巧克力蛋糕胚

只是：

生活还不够苦

接受不了这甜度

2、非蛋糕类甜品

01、烤肉桂面包卷（形译）

作为捷克传统甜点

抛开味道，存在感类似中国的烤番薯

闻起来的香气远超吃进嘴里

环境越街边，设备越简陋的店，味道越好

香气来源主要是“烘”

面包做到了外脆内软，甜度很低

…

肉桂味的存在属于吃不出

看科普文后知道含肉桂成分

再回忆又觉得确实含有肉桂味

02、糖霜松饼（形译）

松饼很软很甜

果酱又冷又酸

我大概是牙膏广告的主角

“用了**牙膏，冷热酸甜,想吃就吃”

3、饮品

01、萨赫咖啡

喝的时候只喝出具有欧洲咖啡普遍优点：

咖啡豆的香气，顺滑的口感

没喝出萨赫在哪里

后来某度后，还好我没喝出萨赫在哪里

根本没有萨赫咖啡这种品类

02、捷克热巧克力

第一次喝浓到以为要兑水喝的巧克力

加入奶油，极大中和了巧克力的甜，且质感更加顺滑

希望这种以“甜”制“甜的操作，成功骗了味觉后，也能骗过牙齿跟牙龈

03、雪糕

奶味醇厚到口腔以为自己有了视力，看到了大草原

只是，没看懂英文的我随手指出了一般人选不出的配料

这是中国胃不一定习惯的肉桂味

这是中国胃外国胃都不习惯的甜味八角

欧洲特色菜

1、维也纳炸猪排

拥有100年历史的炸猪排

照片能看出的是维也纳炸猪排最大的特点

很大，很薄

照片看不出的是维也纳炸猪排确实也没有的特点

唯一的调味是柠檬

所以主要吃一点炸味

…

中国肯德基的炸鸡是好东西，

希望它们以后会有

2、匈牙利牛肉汤

喝过好几款牛肉汤

…

没有特别好喝的

…

但喝过特别难喝的

像喝了一整碗用来保持云南过桥米线高汤温度的厚油

…

所以胖崽相信

我喝的都不是正宗的匈牙利牛肉汤

3、猪肋排

在东欧吃过两家餐厅的猪肋排

都很符合中国非嗜辣省份的胃

调味偏甜，有烤制的香气

就是肉量多到胖崽第一次萌生了对青菜（不含沙拉）的渴望

4、牛扒

并不是国外的牛扒比国内的好吃

是在国外旅行才舍得花钱吃

欧洲早餐

去的都是当地人在排队的餐厅

吃的早餐大同小异

吃过菠菜鸡蛋

吃过炒蛋+培根

吃过水煮蛋+火腿

吃过单面煎的蛋+培根

基本都含：看着热量就不怎么高所以味道也不怎么好的面包

以上每个早餐不含饮料：均价在50—80元人民币

别说我妈，我奶奶知道了都能狠下心让我不必每天吃早餐

总 结

胖崽每天这样吃下来，在回国的飞机上

第一次产生了想要两个飞机餐的念头

国航的鸡肉炒饭，可以在外国开中餐