河北武安十大特产有哪些

武安十大特产有武安熏肉、武安熏蛋、武安拉面、武安荞麦灌肠、武安烩菜、武安驴肉卷饼、武安小麻糖、武安活水熏醋、西山椒、武安山羊。河北邯郸武安市的矿山资源有煤、铁、大理石、铝钒土等20余种，尤以煤铁矿最为有名。

1、武安熏肉

武安小吃首推熏肉。这里的熏肉做工精细，用料考究，味道鲜美，肥而不腻，越嚼越香。不仅味道香，而且长期保存不会风干。

2、武安熏蛋

熏蛋色香味俱全，表面微皱，颜色发紫，蛋清柔韧，蛋黄发干，越嚼越香，胜似板栗，熏蛋色泽光亮。味道香醇独特，令人回味无穷。

3、武安拉面

武安拉面是武安当地广大民众普遍喜爱的一种面食，武安拉面起源于隋唐，其特点具有筋道有力，绵爽滑的特点。

4、武安荞麦灌肠

武安河渠村的灌肠最有名，自古有之。其口味香软，口感极佳，是武安多少年来历史遗留下来的地道小吃。

5、武安烩菜

每家每户在吃大米饭的时候，也经常会做烩菜。所以，当地有：“大米饭，猪肉菜，山药粉皮配海带，再来点好白菜”的说法。

6、武安驴肉卷饼

武安区域，自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，深得大家喜爱.

7、武安小麻糖

武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。

8、武安活水熏醋

河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区，其熏醋以“天下第一醋”的美称。

9、西山椒(武安)

分为伏花椒与秋花椒两种。伏花椒皮薄耐贮，味浓香重，干品三五年香味不减，也不易于生虫。产品有麻辣香味，加工椒油色清味香。

10、武安山羊

武安山羊，产于河北省武安市，以体格较大、适应性强、产肉性能好、肉质细嫩、膻味轻等特点著称，2009年列入国家畜禽品种资源保护名录。