烧烤界6大“扛把子”，烤鱼都不上榜，老板：夏天、每桌必点！

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马上就要到可以天天吃烧烤的季节啦，想想就开始流哈喇子，烧烤可是国人非常喜欢的美食，尤其到了夏天，是烧烤最火爆的季节，街边、夜市到处都是大排档、烧烤摊，晚上格外热闹。霓虹灯下一排排白色桌椅座无虚席，每个人的脸上都是吃烧烤的满足感，烧烤师傅熟练的刷油、撒调料，烤炉上冒出阵阵烟雾的同时散发出各种美食香味，形成了一道独特又亮丽的风景线，这真是无烧烤不夏天呀。

烧烤种类特别多，小编生活在海滨城市，除了烤肉、烤蔬菜、烤海鲜特别多，代表海鲜烤马步鱼和烤海肠，烧烤必点，大家去吃烧烤都喜欢点什么呢？一位烧烤店老板透漏这几种卖的最火，也是烧烤里比较红的，基本每桌都会必点，来看看有没有你喜欢吃的。

1、烤茄子，家里最常吃的家常菜，平时没觉得多么好吃，茄子一经过烧烤那味道绝了，比吃烤肉串还香。因为茄子吸油，所以更加入味，烤茄子吃起来特别香软，烤蔬菜茄子绝对是数一数二的。除了可以切片烤，还可以将茄子一剖两半，把皮烤焦，茄肉上铺满蒜蓉酱，这就是深受大家喜爱的蒜蓉烤茄子，味道真的是一级棒。

2、烤韭菜，也不知道什么时候开始烤韭菜火了起来，我第一次见到烤韭菜着实有点吃惊。韭菜本身就特别鲜，包饺子或者炒鸡蛋那叫一个美味，但是烤韭菜小编没吃过，虽然很火，可是真的没有点过。这菜好像男生点的频率比较高，因为女生们怕吃了塞牙缝，影响形象，所以基本很少吃。

3、烤生蚝，这是我们当地的特色美食，把生蚝带壳放在烤炉上，撒上蒜蓉酱或者在加点粉丝，一口吃下去多汁又美味。南方的烤生蚝价格比较贵，基本都是5元一个，还不是很大，我这里烤一个大生蚝才2块钱，基本上每次都会吃上10块儿钱的。靠海边生活最大的优点就是吃海鲜便宜，大家当地烤生蚝贵吗？

4、烤饼，北方人的最爱，南方的朋友应该很少吃吧，价格实惠1元1个，这种饼不是硬的，软软的，表面刷上一层油，烤至两面金黄，抹上自己喜欢的酱，再撒上孜然粉、辣椒粉，味道棒极了。晚上宵夜必点，饿了来俩烤饼，立马满血复活。

5、烤土豆片，每次去吃烧烤，都会发现服务员经常吆喝烤土豆片，点的人还真不少，这也是我的最爱。烤好的土豆片撒上各种调料，吃起来十分香脆，比吃薯片还过瘾呢。

6、烤肉串吃烧烤必点的，每位客人桌子上最多的也是肉串，香辣可口，特别下酒。小编不爱吃肉的都会来10串花肉10串瘦肉，这是我吃烧烤的标配。真是应了一句老话，煮的熬的不如烧的，肉类经过炭烧和调料的组合，把它的优点发挥的淋漓尽致，特别特别的香。

烧烤界6大“扛把子”，烤鱼都不上榜，老板：夏天、每桌必点！细数了6种最受欢迎的烧烤，你最喜欢吃哪种呢？我真的是一边写一边流口水，期待大家留言分享，感谢阅读，大家点点关注、留言、点赞、转发支持下小编吧。