都说初恋总是难忘的，美食也是如此，传统老味道时刻魂牵梦萦

位于西河街、孝闻街地段的中央花园，是阿拉宁波人公认的最早富豪区，从其当时的地理位置、鹤立鸡群的高层建筑、领导大员的亲笔题字到往户多外籍人氏，一时风头无二。

上了点年纪的老底子宁波吃货应该还依稀记得东林餐厅、醉仙楼酒家、汉通大酒店等餐厅名号，当然，中央花园底层的汉通中央花园酒店想必在当时更是如雷贯耳了，03年被评为国家特级酒店，跟石浦饭店、向阳渔港一起抗起了阿拉宁波本土餐厅的大旗。

人都说岁月是把杀猪刀，很多事物、记忆都会泯灭在历史长河中，中央花园渐渐没落了，第一豪宅的光环已然褪去，而随着来自全省、全国、全世界的美食餐厅接踵进入宁波市场，汉通中央花园酒店也渐渐不在被吃货们提及了......

但有道是老树发新芽，旧瓶装新酒，20多年品牌的底蕴可是越磨砺越闪烁的，改名汉通深海集市就是餐厅扬帆重启的节奏。

由于地理位置原因，餐厅保留了原先的大致布局，门前的停车场如故、上下餐厅的电梯依旧、餐厅狭长的空间相似，唯一的变化是菜品、软装的新颜。

蔬菜色拉

怀旧熏鱼，菜味如菜名，甜酸相间、酥香透鲜的口感绝对能让老底子宁波吃货回味悠长。

泡椒牛蛙

宁波烤菜

白切羊肉

榴莲酥

鲍汁奉芋，众所周知，奉化芋艿头是阿拉宁波的传统名特优无公害农产品，据《奉化县志》记载，宋代已有种植，至今已有 700余年历史，我是打小就很喜欢其糯滑的口感，而餐厅用鲍汁烹饪，使得芋头滋味更加丰富多层。

沙田乳鸽

咖喱鱼蛋

彩虹牛仔骨

广东芥兰

改名深海集市，当然要以生猛海鲜为主角，餐厅的海鲜多明码标价，按份量称重收费，此外，再按不同的烹饪制法收取一定的制作费。

太子蟹，采用黑胡椒焗，使得蟹肉尤为细腻，黑胡椒甜口转辣的刺激，使得我对这道菜品爱不释口之余且辣且珍惜。

大澳龙，龙腾四海的摆盘方式，气势十足，龙虾肉馅的虾饺口感Q弹，铺垫打底的蛋羹吸吮了龙虾肉汁鲜味，风味更佳。

老虎斑，三重做

酱爆小花螺

长毛虾

花蛤

红酒法式鹅肝、三文鱼刺身联袂出演的拼盘

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