1盘玉面，1罐橙汁，吃饱喝足的感觉就是好

一个人吃饭是全天下最简单的事情，也许是一个杯面，也可能是一个馒头配咸菜，但是好像有觉得缺少生活的趣味，所以很多人选择自己做，自己做也是选择最简易的，因为在大热天里，谁也不想在厨房待太久，我也是这其中的一员，所以今天的晚餐就做了一盘糯米粉做玉面和一罐橙汁就搞定了。

自制糯米面拌面

大家都知道糯米粉比较粘糯，开始的时候觉得做不成，所以我就用做点心的方法，把糯米粉用开水烫熟在加上少许的淀粉，来增加糯米面的成型几率，虽然不是那么透明，但是最后做出来的玉面还是比较满意的，说明这个方法是可行的。

拌玉面

做法：糯米粉用开水烫过以后，加入干的淀粉揉成面团，不用留时间让它松弛，直接用擀面杖擀成大面饼，就像平时擀手工面一样，大家不要担心会累，因为糯米面比普通面粉好擀的多，几分钟就能擀好。

擀好的面饼切宽长条

把擀好的面饼用到刀划成宽条状，再用切手工面的方法切成小一点的条即可，切的时候记得在面的表面撒上些面粉，防止黏连在一起，开始的时候我们就说过糯米粉很黏，沾到一起后可能就白费功夫了，切了半天白切，如果是我的话，可能会当场崩溃的。

用水煮熟的面

切好的面条放入锅中煮熟，捞出来的时候用把盆里装上冷水，然后再用自来水冲几分钟加速让它凉凉，凉了以后直接把水控干，把自己喜欢的配菜，全部切成丝，加点香葱香菜大蒜末，放盐、鸡精、白糖、陈醋、麻油拌匀即可，喜欢吃辣放点辣椒酱也很美味。

拌好的玉面加一瓶冰镇饮料，美得很

如果经常一个人吃饭，宁可自己煮点清汤面，也别总吃泡面，对身体很不好，毕竟自己的身体不一定属于自己，它可能牵扯着很多人的心。朋友，不管你身在他乡还是家里，时刻记得按时吃饭。

最简单的晚餐

您吃过用糯米粉做的面条吗？

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