开一家粮油店如何长久稳定的经营

新的粮油店一定要学会选择的地点和产品定位，要注意以下几点：　

1.学会观察。保证新鲜和保质期。另外，要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食，这符合现在人的生活习惯。如果是高消费人群你应侧重功能保健与绿色保健食品的布置与推荐。

2.寻找突破点。不要将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家，即使你的商品质量很好。因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。你能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸引人而且利润相对可观。

3.送货与代购。找一个礼貌而又勤快的送货员，让他及时地将顾客所需商品送上楼去，让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西一一记好，替他们买回来送去，不加或少加钱。做为小店延伸服务的一部分。　　

4.诚信的态度。记住啦，你是必定要做回头客生意的。因此，价格上、品质上一定不能马虎和欺骗。

5.适当地延长营业时间。现在大型的连锁超市已经将市场争夺得很厉害啦，在夹缝中生存的唯一标准将是比他们更便利。在他们不营业的时候下工夫。

开粮油店应该注意；　　

第一；进货渠道，应该正规，不要进有问题的粮油，吃了会出问题的；　　

第二；货应该全，货不全，不挣钱吗，货全招人。客户进了你的门，总有一样适合他，　　

第三；刚开始做，最好别往外欠账，因为对客户底细不清楚，怕他没有偿还能力。

第四；也是最重要的一项，进货前，一定要看货物的出厂日期，日期常了可不太好呀　　

第五；进货要货比三家，最好找些个大的批发商，因为大的商家信誉还好点；　　

第六；进货一定要票，票据是进货的凭证，这个工商查得挺严的。希望对你有帮助，　　

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