朋友叫着一起出来吃饭,点了个寿喜锅。两人点了一份,端上桌看着牛肉真不错,问了朋友才知道这一份居然要380元。
看着牛肉非常漂亮,服务员说这是和牛,所以这个火锅的价格才高。
和牛如大理石般的脂肪纹理,数了一下巴掌大的牛肉片有6片。
另一面摆的都是蔬菜,有金针菇,茼蒿,豆腐,大葱等。
服务员给的蘸料居然是个生鸡蛋,等寿喜锅煮开了,吃的时候直接在鸡蛋里面蘸着吃。
煮好了,牛肉的品质确实非常好,吃着鲜嫩多汁,肉特别香。
这牛肉蘸着鸡蛋吃,鸡蛋一点腥味都没有,牛肉裹上生鸡蛋口感上更嫩了。
除了牛肉就是各种菜了,这汤底味道浓郁,咸香味道带一丝回甘。稍微煮一会,这些菜都入味得很,那牛肉的香味也被这些菜吸收了。所以这些蔬菜也特好吃,这一份的量刚够2人吃,380元真心不便宜,可能就是那几片牛肉比较贵吧。
页面更新:2024-05-04
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