山村里，那不可忘掉的味道

有一种美食，那不是在大饭店就能吃到的。有一种味道是在山野的乡村里才能寻觅到的。虽然连日里下起几场大雨，但是它阻隔不了我去江边吃江鱼的那种愿望。昨天约上几个好友开着车来到了离家50多公里的江边。去品尝朋友垂钓上来的胖头鱼。那种只有农村的锅，农村的人，用农村的食材才能炖制出来的胖头鱼。味道真是鲜美极了，每年我都会品尝到一次这样的美食。

果然我盼望的美食没让我失望，到了那里朋友把庞头鱼用铁锅已经炖上了。而且还把乡村里笨鸡下的蛋给我们炒了毛葱。这一桌子具有乡村特色的加油，让我觉得这一顿每餐真的要喝一顿大酒了。