挑选菠萝的5大技巧，学会了你就可以尝到酸甜可口的菠萝啦

春天来了，路边卖水果的小贩也越来越多！尤其是卖菠萝的！

听我这口气，大家应该懂了，我买了菠萝！

但是你们不知道的是，我买了两个，准备一个炖汤、一个生吃！

结果一个菠萝心都黑球了，还有一个是酸到我的心坎里！

技巧一：看叶片

买菠萝的时候，我们可以看菠萝的叶子，菠萝是热带水果，那么肯定是热带地区的菠萝比较好吃！比如是：海南；

我们从菠萝的叶子就能看出，长叶子的是海南菠萝，短叶子就不是！这样再有老板说他的是海南香水菠萝啥的，你看看就知道了！就不会被骗啦！

技巧二：看大小

有的人说要看大小，来判断，但真的不是越大越好！就比如那个萝卜，越大越老越空心，这也不是好呀，你说对不对！

这就告诉大家，大部分矮胖的菠萝是最好吃的，这样的菠萝长得紧实，口感是很香甜的；像那种细长瘦小的菠萝，口味和口感就不太行了！

技巧三：看颜色

菠萝最熟最甜的时候的颜色是金黄色的，这样的菠萝看上去就很有食欲，香味很浓；

那要是颜色看上去不太金黄，或者是青色，那么这样的菠萝是没有熟透的，还是不要买了。

但有些品种就是绿色的，所以你就算买回家，等到坏掉也是绿色的哦~

技巧四：看孔

放眼粗看，看菠萝的芽眼是端正的，而且数量比较少，大小也是很匀称的，这样的菠萝一般都是非常不错的；

而芽眼看上去很乱，一点规则都没有，大的大小的小，这样的菠萝最好不要买！不然懒得弄不说，说不定还要酸到你的心坎里！

技巧五：闻味道

从菠萝的底部就可以闻到，要是熟透的菠萝，从这个底部就能闻到浓郁的香味；

那么闻不到香味，或者香味很淡的话，就是不太好的菠萝。

用上面的挑选技巧选好菠萝之后，就削皮切块了哟！

建议大家削菠萝的皮最好用菜刀，这样轻松一些！还有要记住的就是，切块后的菠萝，要用盐水浸泡一下哟~这样的菠萝才更好吃一些！

我是小鹿，爱咖啡，爱美食，更爱生活！