热夏趣味｜空气锅炸豆腐，好吃到流泪

空气锅炸豆腐

外脆里嫩的炸豆腐怎么能没有吃过

今天就来分享一下做法

给大家疯狂安利

[ok]食材

老豆腐2块、花生油适量、生抽1勺、香醋1勺、葱蒜末适量、白芝麻1勺、辣椒面1勺、少许孜然粉

[ok]做法

✔️老豆腐用水浸泡沥干水分，“十”字刀切成块，在空气炸锅网刷上一层花生油（防止豆腐粘住），调至180度烤15分钟，再翻个面烤15分钟

✔️调酱汁：适量的葱蒜末➕一勺白芝麻➕一勺辣椒面➕少许孜然粉，然后浇上热油爆香，再加一勺生抽➕一勺香醋，搅拌均匀，就可以蘸着吃了

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页面更新：2024-04-11

标签：气锅热油豆腐切成老豆腐花生油水分均匀辣椒趣味做法空气疯狂美食

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