几块钱在家做出一大盘芋圆，做法简单美味，小孩子吃到停不下来

大家好，爱自己 从一个人下厨房开始喔 今天的您下厨了吗？我是你们的私厨faithe 今天又来跟大家分享我的美食罗

我国的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。今天给大家带来的是福建和台湾地区传统的甜点：芋圆 但是我是把香芋改为铁棍山药， 因为含有丰富营养物质。夏天来上一碗冰冻的红豆西米芋圆牛奶糖水，绝对是大大的口福。 它起到补脾益气 生津止渴 美容养颜功效，亲们动动手，来一起品尝甜蜜的幸福吧。

所需食材：紫蕃薯 黄蕃薯 铁棍山药 红豆 西米 牛奶 木薯粉 糯米粉 冰糖 白糖

步骤（1）：先把 紫蕃薯 黄蕃薯 铁棍山药削皮切成薄片 放到锅内蒸20分钟，蒸的时间根据切的厚度来定义。

步骤（2):将蒸熟的山药或番薯捣成泥状，慢慢加入木薯粉跟糯米粉，两种粉的比例：1:1，还要适量加入白糖，让它有些甜度，不用太多，揉好的粉团软硬适中，不粘手也不硬。就揉成条状切成自己喜欢的大小。

步骤（3）用锅放水煮开后放入芋圆煮至浮起来再煮1分钟就捞起来备用，在做芋圆前就可以先把红豆放到电饭煲煮至红豆开花捞起备用，西米也煮好备用就可以了。

步骤（4）：锅里放入牛奶，我用的是（纯牛奶需要加入冰糖调甜度）煮好后就可以加入芋圆 红豆 西米 就可以开吃啦，芋圆的Q弹香滑加上红豆的软绵 牛奶的香滑真的令人回味无穷。大家可以在家尝试一下喔。真的级棒。

愿您看完有想下厨的欲望，烹饪是值得我们一直学习的东西，烹饪出来的食物会给您或您家人带来健康的身体 味觉上的享受 心情的愉悦。美食是可以吃下去的幸福记忆喔。 我是私厨faithe 欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发， 我会给大家分享更多的美食，愿我们每天都好好吃饭，多下厨少上馆子，少叫外卖。此文均为原创 ，未经许可盗用此文此图必究。