梦幻彩虹粉粿藏身闹区！嘉义人气甜品店豆花口感绵密香味扎实

嘉义整条中正路充满人潮，有家「一象甜品」就藏身于此，在超平易近人的位置且份量实在应该是整条街CP值最高的小店，店内几乎大部份餐点都铜板价就能吃得到，简约网美风装潢更是拍照好地方，夏天吃冰消暑这家真的很推荐！

整条嘉义中正路一到假日几乎挤得水泄不通，同在这条路上的「一象甜品」大概也在嘉义开一两年，门口小象公仔很可爱，也有不少美食节目来采访过，板娘相当客气，虽然外观简单，但店内风格很少女，而且生意算是不错，中正路狭小，停车较不方便，建议从火车站骑Ubike过来反而非常方便又不远。

还没到夏天也已经有不少客人报到，板娘亲切又客气，介绍餐点部份也很详细，而且冰品配料像是彩色粉粿、蜜红豆都是每天自家熬煮制作的，但实际吃到真的有点意外在这样网美小店吃到的是朴实传统味甜品！

再往后面走有个玻璃橱窗的网美空间，小象抱枕、磁砖墙贴，大理石桌椅，姐妹聚会的元素一应俱全！

「一象甜品」的餐点价格都非常便宜，全都是以豆花、冰品为主，冬天也有热豆花，除了少数价位稍高以外，其他几乎超过一半的甜品都不到50元！在人潮拥挤的热闹商圈中真是非常难得一见的定价，而且不是只有便宜而已，份量跟口味也都用心顾到。

店里招牌是彩虹粉粿冰、综合QQ冰，粉粿是小时候妈妈去传统市场买菜必买回家吃的甜点，淋点冰糖水就很好吃，想不到一象这边进化出四种颜色粉粿，会用每季不同的新鲜水果打成果汁，再自制成漂亮颜色的Q软粉粿口感。底部搭配鳯梨冰跟蜜凤梨整个酸香清爽。

▲彩虹粉粿冰颜色缤纷，口感软Q。

综合QQ冰里面有五彩芋圆、粉圆跟椰果，五种颜色的芋圆，口感不会有那种过份的Q弹嚼劲，加上满满粉圆和椰果，整个口感与配色都相当丰富又多变，椰果稍偏甜些。

▲综合QQ冰里面有五彩芋圆、粉圆跟椰果，整个口感与配色都相当丰富又多变。

另外也很推荐焦糖牛奶珍珠豆花与综合仙草奶冻，它们家的豆花更让人惊艳，完全不输给传统豆花摊的风味，虽然只有4种简单搭配，豆花虽然软滑，但口感绵密中有非常扎实的豆香，即便加上焦糖或浸在牛奶中还是吃得出来，就算只单点豆花我都非常推荐！

▲豆花完全不输给传统豆花摊的风味，口感绵密中有非常扎实的豆香。

综合仙草奶冻上面铺满绿豆、红豆、薏仁跟冰，都忘记点的是仙草冻完全被盖在下面，绿豆跟薏仁都煮得很好吃，但本身就是食材原味，仙草冻份量不少，Q滑冰爽。

▲综合仙草奶冻上铺满绿豆、红豆、薏仁跟冰，下面的仙草冻份量不少，Q滑冰爽。

店内唯一的热轻食就是烤棉花糖吐司，我们选的是草莓口味，上层铺满烤完焦黏棉花糖，下面吐司厚片也抹上满满草莓酱，酥香吐司加上甜软棉花糖是很少女心的搭配，刚好两个人点一份分食又不会太饱。

盛夏将近，找家好吃的冰品豆花店是再美好不过的小确幸，特别是来到嘉义这条拥挤中正路上，别忘记有这家一象甜品好吃又平价的小店，还能拍个可爱网美照打卡，只需要几个铜板价相当划算又实在，推荐给大家！