烤箱食谱大全：从入门到精通，200个菜谱一次学就会在家就能烤蛋糕、饼干给孩子吃

先来看看今天阿慧做了超简单的巨型芝士爆浆舒芙蕾‼️不用任何面粉，只要四个鸡蛋和糖就能完成，松软的舒芙蕾，满满的芝士味！

• 准备食材：鸡蛋———4个、细砂糖——40g、柠檬汁——适量、芝士片——3片

1、蛋清蛋黄分离

2、蛋黄➕10g细砂糖，低速打发至2倍大

3、蛋清➕柠檬汁➕细砂糖，打发至提起有弯钩

4、将蛋白霜和蛋黄轻轻翻拌混合均匀

5、模具内铺一层油纸，倒入一半蛋糊，放入芝士片，再倒入剩余蛋糊，送入烤箱160度烤40分钟

舒芙蕾部分非常松软，加上满满的浓郁芝士，真真好吃到没朋友！！！喜欢的宝宝一定要试试啊

大家好，我是阿慧，喜欢美食的朋友看下面！

更多烤箱美食做法可以参考这套食谱，烤箱小白也能轻松作出美味~

一起来看看：

烘培基础：

奶油的打发

曲奇饼干

戚风蛋糕

罗宋甜面包

食谱很多不一一截图了，需要食谱的朋友可以来找阿慧：