日本人普遍不爱运动，为何却是全球最长寿？主要有4个方面的原因

“不爱运动、少吃蔬菜的日本人，究竟有着什么长寿秘诀？”

据有关资料显示，目前日本的百岁老人已经有86510人，约占日本总人口的0.07%，该数据在世界上可谓是一骑绝尘。而更了不起的是，过去51年里，日本百岁老人数量一直在稳步上升。这不禁让我们感觉到疑惑，日本人既不爱运动，也不怎么吃得上瓜果蔬菜，那么他们究竟是怎么做到寿命如此长的呢？

想必很多朋友都听说过这么一句话——“生命在于运动”，许多运动对于我们强健体魄、延年益寿有着极大的作用，能够大幅度降低人类的全因死亡率。比如说经常打网球和乒乓球的人，其全因死亡率要比常人低47%；再比如说那些经常游泳和做有氧运动的人，全因死亡率也能降低27%左右。

可是明知运动对身体很好，大多数日本人对于运动却依旧拾不起兴趣，据《柳叶刀》数据统计显示，日本是全球第十一不爱运动的国家，而将近60%的日本人对运动也没有兴趣和习惯。

不运动也就算了，日本人对各种瓜果蔬菜的摄入量还非常少。我们都知道由于土地资源的限制和日本农会的影响，在日本瓜果蔬菜是相当昂贵的，就连西瓜皮都能卖到6块人民币一斤，以至于日本一般家庭想要吃瓜果蔬菜还真不容易。那他们每日吃什么呢？答案是肉、鱼等高碳水化合物，而长期食用这种东西对身体的危害还是比较大的。

那么既不运动，又很少吃瓜果蔬菜，日本人究竟是靠什么活到那样高龄的呢？

经过相关调查，我们发现答案主要分为4个部分，分别是饮食方式、个人口味、摄入食物以及严格把控。

首先是饮食方式方面。日本人讲究“多类少食”，也就是每餐中吃的食物种类都很多。日本1985年提出的，每个日本人每餐摄入的食物种类甚至要高达30种，着实让人惊讶。当然了，食物种类虽多，每种食物的量却很少，往往甚至只够每个人吃一两口，总的来说，日本人每天摄入的食物与我们还是相仿的。

高达30种的食物种类赋予了日本人非常均衡的营养，虽然这30种食物中瓜果蔬菜占比很少，但是他们往往可以通过其他方式来补充维生素上的缺失，这是他们长寿的第一大秘密。

其次是个人口味。日本人在口味上相当清淡，讲究“原生风味”。遍布日本大街小巷的寿司店、生鱼片店就不用多说了，即使是在家中吃饭，日本人也喜欢在蔬菜上抹上酱汁，在生的食物上放好调料，然后便直接将其送入口中大快朵颐。

这种清淡的口味偏向对于保证身体健康是有着极大的好处的，因为重油重盐的食物会导致高血压、胃癌以及骨质疏松等毛病，远没有直接将食物烫一下，或者是用少量热油简单淋一下来的安全健康。

聊完了饮食方式和个人口味，咱们接下来再来聊一聊摄入的食物种类。

我们都知道环境对于人类的饮食影响是非常大的，典型代表就是生活在西欧地区的人们会摄入大量的肉蛋奶，而像日本这种靠近海洋的国家，其民众则往往都比较热衷于吃海鲜鱼类。

日本人究竟有多喜欢吃鱼呢？一句话来概括就是：他们甚至可以将鱼当做主食。据日本公布的数据显示日本人每年人均摄入鱼类都超过100公斤，甚至超过了他们吃大米的数量，这在我们中国人看来多多少少有些不可思议。

很多朋友估计都听家长说过这么一句话：“吃鱼活脑，有利于身体健康”。事实也确是如此，鱼类不仅含有大量的不饱和脂肪酸，还有各种维生素和微量元素，这些营养成分不仅能够让我们的身体更加均衡，而且还能够有力地保护我们的心脑血管，对于种种心脑血管疾病都有着极大的抑制作用。

据科学家研究显示，每周食用50克的鱼就可以大幅度降低全因死亡率，虽然不如做运动和吃蔬菜降低的多，但其降低的比例同样也高达15%。与上面两点结合考量后，每周吃鱼对于身体健康的保障不容小觑。

至于最后，就是日本政府对于公民体重和仪态的严格把控了。你知道吗，日本企业每个月都会受政府监督测量员工们的腰围，一旦男性腰围超过75，女性腰围超过80，那么他们就将面临相当额度的罚款。这个政策虽然对于胖子来说不太友好，但是无疑极大程度上保障了日本公民的生命安全。因为科学家研究显示，过胖或者过瘦的人大约都会减少4年左右的寿命，倘若能够避免这些不必要的缩减，那么花些钱也就显得无关痛痒了。

也正是因为上面4个方面的综合作用，所以日本人才会普遍寿命较长。当然大家也不用过于羡慕，只要我们能做到对自己严格要求，在合理健康地摄入食物、每天坚持运动的同时，保持好心情，我们的寿命不会比日本人低。所以在这里还是要提醒大家，佳肴虽味美，却不可贪嘴，健康才是第一位！