去湖北京山市旅游，这些土特产记得带回家

京山市土地肥沃，物产丰富，盛产优质桥米、香菇、黑木耳、葛粉等土特产，如果你去京山旅游，以下土特产不可错过。

1、桥米

桥米，在明代嘉靖年间就享有盛名，后历代为宫廷贡米。其米颗粒细长、光洁透明、可口不腻、清香味美。有民谣："桥米长，三颗米来一寸长；桥米弯，三颗米来围一圈；桥米香，三碗吃下浑身香。"桥米属京山特产，同样的稻种，在桥米原产地生产的就比其他地方的好吃。

2、黑木耳、花菇

京山黑木耳和花菇全部来自深山，营养丰富，无污染。黑木耳富含糖、蛋白质及粗纤维，所含的生理活性物质对人体具有良好的营养保健作用，有补气益智、润肺清肠、生血功能。香菇是著名的食用菌之一，又名香蕈。香菇营养丰富，其"肌理玉洁，芳香韵味"，素有"褚菌之冠，蔬菜之魁"的美称。京山香菇肉质肥厚、花纹明显、香味独特、营养丰富，含有特殊的营养成分，具有抗癌作用。

3、京山板栗

京山板栗久负盛名，其产量、质量均居全省前列，早熟品种"红毛早、青毛早"为省优良品种，获湖北省政府科技进步二等奖，并得到美国、法国、意大利等国专家高度评价。京山曾被国家林业局授子"中国板栗之乡"称号其主产地京山三阳镇水土独特，培育出的板栗黑红发亮、果实个大，每斤只有40个左右，肉质好，一般在中秋节前上市。

4、白花菜

白花菜是京山传统的山野名菜，生长在京山罗店镇大富水和小漳河沿岸沙地。白花菜薹叶绿花白，形状秀美，香气四溢。明朝李时珍所著《本草纲木》对其有记载。它富含人体所必需的17种微量元素、氨基酸、乳酸和碳水化合物，有解腻、开胃、健脾之功效，还有促进人体新陈代谢，降低胆固醇的作用。唐太宗将此菜定为皇家贡品。

5、银杏(白果)

银杏树被称为"植物活化石"，其果实银杏果又称白果，果仁含蛋白质、脂肪、淀粉、糖分、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种氨基酸、碳水化合物等，具有一定的药理保健功能，熟食可温肺益气，定咳嗽、缩小便，同时因为其含有丰富的营养成分和生物活性物质，其主要提取物在抗老防衰、保护肌肤、抗癌、抗菌、抗过敏和提高自身免疫力等方面均有明显作用，可用于防治高血压、冠心病、脑血管病等疾病，是高档滋补品。

6、荆半夏

荆半夏是一种多年生草本植物，成熟时正值夏中，以此得名。京山出产的荆半夏质量极佳，是闻名全国的地道药材。成片种植基地有500 亩，主要分布在新市、罗店、雁门口永隆等镇。

7、葛粉

京山山野多有葛藤生长，百姓自古就有采挖葛根制作葛粉的传统。京山葛粉是一种天然绿色保健食品，富含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素，还含有葛根素等黄酮类物质，具有清心明目、生津止渴、化热解毒、降血压、透疹止泻等功效。京山产葛根根茎粗壮，含淀粉率高，营养丰富。百姓冬春采挖，经过洗净浸泡，或捶或磨，于清水中沉淀出葛粉，捞出晾干即成。

8、蜈蚣

蜈蚣别名天龙、百脚、吴公、钱串子。药用蜈蚣是用于"败毒抗癌、息风解痉、退炎治疮"的主要中药，能攻毒散结，通络止痛。主要用于小儿惊风、抽搐痉挛、破伤风、风湿顽痹、疮疡、瘰疬、毒蛇咬伤等疾患，对乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌、阴茎癌、白血病、胃癌、食道癌、肺癌、鼻咽癌、骨髓炎、甲沟炎等有特别疗效。产于湖北京山的蜈蚣称"京蜈蚣"，因疗效显著，为药用蜈蚣中之精品。