厉害！上栗一家花炮厂转型将食品做成了品牌，销往全国各地

序语：2017年，上栗一个品牌横空出世，它就是“杨岐铺子”。上栗这个老板，将花炮厂转型把食品做成了品牌，销往各地……

厉害，了不起的上栗人！

今天就让我们听听这家公司创始人的故事，他是如何做到现在的成功？

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李江，八零后，来自上栗，曾经也是花炮人。从学校毕业后，做过各种行业，打过工，卖过烟花原材料，开过批发部…

曾经还在东源乡政府上过班，只是因为家境贫困，不得不放弃工作外出打工。希望能多赚点钱，为家里减轻负担。

后来结了婚在上栗县城定居。

经过一些事情后，让他变得更加成熟了！

他说：以前不懂事，现在才懂得人生需要创造自己的价值，才活得更有意义。

就这样走上了新的创业路程。

2017年，因为花炮厂的前景不是很乐观，他毅然决然转型，将花炮厂转型打造成食品公司。

“杨岐铺子”就这样横空出世。

我问：为什么想到转型做食品公司，取名叫杨岐铺子呢？

他说民以食为天，食品有更大的市场。之所以取名杨岐铺子，是因为上栗杨岐山的文化，他希望自己的品牌也能像杨岐山那样厚重，源远留传。

现在他们的公司达到一定的规模，主要制作食品有酸枣糕、紫米老婆饼、桃酥饼等产品，销到了全国各地，年产值达到300多万元。

带动就业20多人。

他说：“能有现在的成功，这都是来自政府的帮扶，还有合作伙伴的共同努力，如果没有他们，相信创业不会这么顺利。

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江西杨岐山食品有限公司位于上栗县上栗镇泉塘村（萍洪高速上栗入口处），路经泉塘村村委会不远就可以到达。整个厂区由花炮厂房打造，走进里面，树木郁葱，鸟语花香。

时不时，一股香味扑鼻而来！

那是烘烤月饼的香味，闻着就令人垂涎三尺。

公司把每栋厂房都做成了企业文化。

酸枣糕制作方法，图文介绍。

人生语录

团队精神

产品介绍，让人一目了然。

在这样的环境下工作，让人备感舒适。

李总向我们介绍，虽然厂区简陋，但生产的每一款产品，都严格按照品牌化生产。

无论原材料，还是制作工艺。

我们跟着他来到生产月饼的车间，参观了整个生产。

厂房设施规范，全部是无尘车间设计，拥有先进的现代化生产设备和净化消毒系统。

这次，我们对李总的采访，感触颇深，因为从他身上看到每一个年轻人的影子，从年少到中年的成熟。

再不奋斗就老了！

他说的这句话提醒了每一个该努力的人，奋斗，不仅是为了自己，也是为了家人。有压力才会有动力，或许创业艰难，但坚持下来就会越来越好。

做为一个公司的创始人，他说自己不仅要对公司负责，还要对合作伙伴、每一个员工负责。

所以就算最困难，他都会坚持下去，希望把公司越做越好。