爱生活的石家庄人都在这里
做饭,我不拿手;但吃饭,我在行
自掏腰包、陌生就餐
我只想告诉你我真实的感
城南往事
测评店地址:万象城5层
人均:80-100元
很多人说万象城的餐饮店又贵又难吃,其实根据我目前吃的十几家餐厅的情况来说,贵确实没问题,但难吃完全谈不上,起码这里总体的餐饮水准是超过石家庄餐饮平均水平的。今天谈谈城南往事这家鲁菜餐厅。
餐厅环境较好
环境星级:★★★☆
关键信息:和金春禧相似度很高
餐厅环境看上去和金春禧非常像,不过座椅看起来要“简陋”了一些。
餐厅菜品较好、卫生理想
卫生星级:★★★★
菜品星级:★★★☆
关键信息:把子肉和烤鸭都超赞
先来一块把子肉,当时吃的时候是9元一块,不知道后来涨价了没有,毕竟二师兄后来一下子涨了很多。
把子肉,主要在山东和徐州一带比较多,不夸张的说,这家店的把子肉完全不输我在济南吃到的,虽然贵了一些,但是分量更足。除了上海红烧肉,我最爱的就是把子肉了。
然后就是烤鸭,我们到店的时候被告知需要等40分钟,说明这家店的烤鸭大概率是现烤的。
先吃鸭皮,我觉得这是烤鸭的精髓所在。鸭皮非常好吃且酥脆,而且香气十足,重要的是不腻,无论是否蘸白糖都好吃。不夸张的说,这是我过去一年吃到的最好的烤鸭皮。
鸭肉就是正常的感觉,这一块的体验没有惊艳到我,口感不柴,鸭肉味道中规中矩。
需要吐槽的是烤鸭配料,就这么一丢丢,就不能多给一些嘛,毕竟一只烤鸭100多元呢。。。
最后说说鸭架汤,好喝,不腥,鸭肉的口感也棒棒的,可以多来几碗,这个是包含在烤鸭里的,不用额外付费。
吐槽下这里的饮用水,我估计可能用的是自来水直接烧的,所以会有一些味道,在中高端餐厅里其实不该出现这种情况,会影响就餐体验。
餐厅价格较高
价格星级:★★☆
关键信息:有点小贵
2个人在工作日的中午随便吃了2样东西,人均大约75元,所以还是不太便宜的,而且这家店平日没什么大幅度优惠。
餐厅环境较好,服务中等,卫生理想,口味较好,价格较高。这家店我未来一定会二刷,口味方面先给三星半,目前来说,我认为这家店的菜品水准还是非常不错的,值得一试。
环境,★★★☆
卫生,★★★★
菜品,★★★☆
服务,★★★
价格,★★☆
总体推荐指数,★★★☆
结论:
星级释义
★餐厅存在重大缺陷,属于黑名单餐厅
★★餐厅存在较大缺陷,不推荐
★★★餐厅也许中规中矩,也许优缺点明显,可以一试
★★★★餐厅无论环境、菜品、性价比、服务,都高于行业平均水准,强烈推荐
★★★★★餐厅在各个方面都是当地餐饮业的佼佼者,极其少见
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页面更新:2024-04-26
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