刀削圆柱状厚实的土耳其烤肉，竟是土耳其亘古至今的美食！

厚实的肉，串成柱状，放在特制烤箱中烘烤，用刀一片片削下，卷入饼中，然后享用，是土耳其人的传统卷饼！

大中华美食帝囯有馕，有饼，有馒头，也有烤肉，烤串等，还从没有将肉做成柱状的，且一柱一般八九十斤，不仅要技术， 还更要有体力。原谅我孤陋寡闻，确实被惊到了！

感谢《一带一路》，让我们脑洞大开，看到区别，更加知道我们的饮食文化是我们的习俗及骄傲。而他国饮食文化，亦源远流长，独具魅力！

彼此欣赏，交流，交谈，让世界更美好！