见过零下40度的赶集吗，太壮观了南方人直呼超乎想象

每当冬天来临，北方人过上了供暖的日子，而南方人裹紧自己的衣服，恨不得赶紧找一个热源待着。相比于南方，北方人的冬天显得更有特色，不少地方被冰雪覆盖，人们换上厚厚的大棉袄，在雪地里漫步。临近春节的时候，更是有庙会和赶集的大事在等着北方人。

赶集

北方的集市

北方人的赶集是什么样子的呢？零下40度的天气，到处都是冰天雪地，北方人在集市上会看到很多好吃的好玩的。雪地上直接放着好几个纸箱，里面全都是冰淇淋。北方人的冰淇淋是不需要冰箱的，露天卖冰淇淋是一个特色，各种品牌种类的冰淇淋，想吃了就买几根，放在塑料袋里也不用担心冰淇淋会融化，这算是南方人觉得最不可思议的一个奇景。

北方的集市

一地板的冰淇淋

除了冰淇淋，北方人吃的水果也很有意思，梨子、柿子、海棠果、草莓等水果，全都被冻成硬邦邦的，外面一层冰壳子，这些水果有专门的名字，被叫做冻梨、冻柿子、冻花红、冻草莓，吃的时候要先将水果泡在温水里解冻，被冻过的水果质地变软，吃起来像是水果冰沙一样可口美味，还带了一些冰碴子。

赶集的老人

水果

集市上卖的粘豆包和海鲜也一样很吸引人，让不少南方人直呼超乎想象。粘豆包本身是一种热乎的食物，但是被低温冻得坚硬，买回家以后要化冻，挖上一勺白糖和粘豆包混合，就是冰冰凉凉的甜点。海鲜就像是在一个天然的冰箱里，而且零下的气温比冰箱还好用，在南方人看来一定要活蹦乱跳的海鲜，在北方的集市上已经全都被冻成“鱼棍”，还有虾、蟹、鱿鱼等食材，都被天然冰箱冻住了。

粘豆包和冻饺子

冻海鲜

北方人的集市上，还有一种最红火的美食，那就是糖葫芦。北方的孩子基本上都很喜欢吃糖葫芦，无论赶集有多么匆忙，人有多么挤，既然带了小孩子的话，就一定要买一根糖葫芦，火红的山楂外面是一层又薄又脆的糖壳，吃进嘴巴里酸溜溜甜丝丝的，还有一点冰凉，是很多北方人童年的回忆。

冰糖葫芦

怎么样？这北方零下40度的集市，看起来非常壮观吧，这也算是中国北方的一种特色了，春节临近，赶集就显得愈发热闹起来，南方人如果有机会的话，一定要去参加一下北方的赶集，超乎你们的想象，非常不可思议。