“ 叮咚糖,卖叮咚糖咯!”
“ 叮咚糖,狗屎糖,拉长长...”
还记得吗?那个头顶白布裹着糖条、肩扛三角架身、穿老式纹衫的阿公,一句“叮咚糖”挑担50+年,甜蜜了海口几代人…
在我以为他已经消失的时候,我们居然在西天庙旁边的巷子里相遇了!
...
PART.1
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“ 50+年老掉牙的手艺,他还在坚持 ”
01 | 他,是谁?
提起卖叮咚糖的阿公,大家只是记得:
① 他是六七十年代的民间名人,还上过电视;
② 他头顶三角架四处叫卖,一卖就是50+年...
时间过得真快,阿公已经100岁了,但身体依旧十分硬朗,模样也还是和小时候见到的一样,真好。
02 | 卖了50+年的叮咚糖
据说,爷爷辈也是卖叮咚糖的,这么说来,阿公和叮咚糖之间多少有点儿“命中注定”的意思。
无门店无宣传,靠传承下来的传统手艺,守住了一代又一代人记忆中的老味道。
现在传统小吃已经比较少了,那些爷爷辈经过时间沉淀下来的老手艺,逐渐淡出大家的视线,尽管这样,阿公坚持了多年的街头叫卖仍在继续...
PART.2
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“ 叮咚糖,卖叮咚糖咯... ”
“阿公很能走,走街串巷的本领你比不过他咯”
“可以去骑楼西天庙附近碰碰运气”
想找阿公的人不少,但真正能遇见的却不多,靠着各种街边小店的店员指路,在附近的街道转了又转,我们才有幸在骑楼某一处,看到了那抹熟悉的身影...
“这个叮咚糖我已经卖五十多年了,街坊邻居都认识我”
从5毛吃到5元一段的叮咚糖,来的基本都是老客,就像是约定好的,只要阿公出摊,他们总能找来买上一份,还有被吸引来的游客旅人,偶尔也会留下来和他唠唠嗑。
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PART.3
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“ 能做一天是一天,走不动再说咯 ”
扯糖、剪断、装袋这样简单重复的动作,阿公一做就是50多个年头,曾经步行海口大街小巷的阿公,如今也走不远了...
而叮咚糖依旧还是那个熟悉的叮咚糖,充满回忆的味道...
香甜的白色糖衣,炒香的芝麻和花生内馅,入口时,浓郁的香气从口中渗入鼻中,好似时光倒退,回到那个爱吃糖的孩童年代。
在过去的大半辈子里,叮咚糖就是阿公的全部...但他觉得很可惜啊,晚辈们并不愿意传承这样的老手艺。
或许这份传统小吃的老手艺不能获得丰硕的报酬,但依然是阿公坚持每天出摊的动力。
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这条人来人往的大街上,总有人为自己的生活不停奔波。闲来无事的阿dei能围着牌桌喊一下午,阿vo拎着菜袋子慢悠悠往家走...
白日无新事,对于市井生活是再寻常不过了。对时间不敏感的老街,今天和十年前,似乎没多大区别。
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时隔十多年再吃上叮咚糖,心情还挺复杂的
惊讶曾经红透半边天的老手艺怎么就变成这个样子
没有围观、没有支持、甚至没有继承人...
但不管怎么改变,ta依旧承载了好几代人的难忘回忆
只是这样的老味道在匆匆时光里吃一次少一次
不知道下一次去,ta还在吗?
互
动
一
下
你上一次吃叮咚糖是什么时候,还记得吗?
页面更新:2024-03-19
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